老烟火
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芝麻酥糕[图]
面粉50克、白糖30克、芝麻80克、猪油40克。
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奶酪芝麻小餐包[图]
金像面包粉150g、麦心粉150g、奶油奶酪80g、牛奶130g、鸡蛋1个、酵母5g、糖40g、盐3/4小勺、芝麻适量。
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206
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芝麻蛋香小饼[图]
参考分量:90个。低筋面粉80克、黄油60克、中等大小鸡蛋1个(不带壳约50克)、红糖20克、细砂糖25克、小苏打1/4小勺(1.25ml)、炒熟的白芝麻30克。
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207
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芝麻饼[图]
面粉100克、盐1克、油12克、水50克、小苏打1克(可以调整为臭粉应该效果更好,但我目前没有尝试)、熟芝麻少许。份量:11-12块。糖水少许,可以用糖和水一比一配比。
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208
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1个
果仁糖[图]
南瓜子、黑芝麻、花生、核桃总共150克、白糖100克、水30克、油5克。份量:10块。模具:250克小土司盒。
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209
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九层芝麻酱红糖饼[图]
面粉150克、温水95克、油5克。抹酱:麻酱20克、芝麻油15克、红糖20克。
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210
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麻汁豇豆[图]
豆角(豇豆)300g。芝麻酱2汤匙、凉开水2汤匙、生抽1汤匙、醋3汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、蒜泥1汤匙、香油1茶匙(2人份)。
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211
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成果:
2个
芝麻核桃奶茶[图]
核桃2颗、奶粉25克(一小袋)、燕麦30克、香草粉5克、黑芝麻10克、糖适量。
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212
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芝麻酱拌饺[图]
速冻水饺约15个、黄瓜半根、大蒜末适量。麻酱1/2大匙、醋2大匙、生抽2大匙、盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、海天芝麻油适量、白开水2大匙、糖1小匙。
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213
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成果:0
脱脂黑芝麻糊[图]
参考份量:1.2L。脱脂黑芝麻渣40克(榨油后的油渣)、大米100克、燕麦20克、纯净水1.2升(以上份量可根据自家需要调整)。
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214
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冷榨黑芝麻油[图]
参考份量:出油率约38-40%。黑芝麻1000克(以上份量可根据自家需要调整)。
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215
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1篇
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全麦黑芝麻饼干[图]
黄油90g、绵白糖50g、盐1/4小勺、香草精少许、全蛋液30g、低粉100g、无铝泡打粉1/4小勺、全麦粉30g、黑芝麻10g。
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