老烟火
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芝麻酱小烧饼[图]
油皮:中筋面粉150克+少许盐+沸水60毫升+冷水50毫升。油酥:炒黄的低筋面粉40克+融化的猪油30克。内陷:芝麻酱适量+香油1大匙+清水适量+盐少许+糖1茶匙。
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黑芝麻麻薯[图]
炒熟的黑芝麻30克、麻薯预拌粉200克、黄油50克、鸡蛋1个、牛奶110克。我的烤箱:客浦5438。
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首乌黑芝麻糊[图]
黑芝麻200克、糯米100克、何首乌2小块、水400克、冰糖适量。
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花生芝麻糊[图]
生黑芝麻100克、糯米50克、冰糖50克、生花生米100克、开水800ml。
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黑芝麻饼干[图]
黄油120克、绵白糖80克、鸡蛋1个、熟黑芝麻粉25克、熟黑芝麻25克、高筋面粉200克。
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麻酱拌菠菜[图]
菠菜、麻酱、葱、姜、蒜、味精、精盐、醋各适量。
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芝麻糖醋大排[图]
黑猪大排半斤、姜片、糖、醋、老抽、黄酒、熟黑芝麻一点儿。
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黑芝麻糍馍馍[图]
糯米粉、面粉、黑芝麻、砂糖、猪油。
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蒜蓉麻酱油麦菜[图]
油麦菜、芝麻酱、绵白糖、盐、蚝油、凉白开、蒜末、玉米油。
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麻酱生菜[图]
芝麻酱、生菜、苦瓜、胡萝卜、生抽、盐、味精等适量。
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黑芝麻肉松包[图]
此配方,可制作70克小餐包约16个。液种面团:高筋面粉200克、水200克、酵母1克。主面团:液种面团400克、高筋面粉360克、糖90克、酵母4克、盐6克、水50克、鸡蛋85克、黄油6...
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芝麻杏仁露[图解]
杏仁40克、熟白芝麻35克、西瓜子15克、大米25克、冰糖碎适量、水900毫升左右。
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