老烟火
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麻酱豆角[图解]
扁豆角、胡萝卜、大蒜、适量麻酱、少许盐和水、香油、鸡精、酱油、醋、白糖。
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芝麻酱拌豆角[图]
嫩豆角100克、芝麻酱适量、儿童酱油少许、米醋少许、凉开水少许。
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芝麻卷[图]
馅料:熟黑芝麻粉20克、白糖20克。面团:中筋面粉200克、牛奶120克、酵母2克、白糖20克。份量:8个。
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秘汁芝麻烤翅[图]
翅中12个。腌料:米酒10ml、麦芽糖1大勺、排骨酱1勺、耗油2勺、番茄酱1勺、泰式甜辣酱1勺、老抽2勺、芝麻适量。
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黑芝麻杯子蛋糕[图]
分量:直径6cm的蛋糕纸膜8个。鸡蛋2个、细砂糖120g、黄油110g、牛奶5g、低筋面粉120g。装饰:黑芝麻3大匙、白芝麻1大匙。
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西柚核桃芝麻包[图]
面团:高粉3+1/3杯、鸡蛋1个、西柚汁200ML、玉米油2大勺、木糖醇1/5杯、酵母1+1/2小勺、盐1+1/3小勺、黑芝麻、核桃碎(东菱面包机发面,用的是东菱面包机里配套的杯子和量...
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香橙芝麻饼干[图]
橙皮半个、黄油50g、面粉120g、芝麻少许、砂糖和糖粉约50g。
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芝麻土司[图]
开盖土司中种:高筋面粉210克、水120克、酵母3克、奶粉6克。开盖土司主面团:低筋面粉60克、高粉30克、白糖30克、盐3克、鸡蛋60克左右、熟黑芝麻5克、黄油30克。开盖土司...
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麻汁字母意面[图]
字母意面、豆角、土豆。老干妈辣酱、芝麻酱、盐、醋、味精。
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黑芝麻小海绵[图]
鸡蛋三个(135克)、白糖75克、低筋面粉90克、黄油20克、牛奶30克、熟黑芝麻5克。份量:14个。
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黑芝麻海苔饼干[图]
参考分量:20块。低筋面粉100克、黄油50克、鸡蛋25克、细砂糖1小勺(5ml,可省略)、海苔片2克、炒熟的黑芝麻20克、盐2克、泡打粉1/4小勺(1.25ml)。
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鲸鱼戏水饭[图]
米饭150g、黑芝麻50g、鸡蛋1只、番茄1个、食盐适量。
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