老烟火
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桂花蜜枣山药[图]
红枣一小碗、山药半段,白砂糖、冰糖、桂花蜜适量。
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红糖蜜枣包[图]
高粉250克、酵母4克、牛奶172克、盐4克、红糖50克、橄榄油20克、蜜枣80克。
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皂角米红枣银耳汤[图]
皂角米15克、银耳半朵、大枣6颗、枸杞少许、冰糖适量。
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海底椰皇蜜枣排骨汤[图]
排骨200g、胡萝卜1根、海底椰皇3个、小红枣10颗、姜2片、蜜枣1个、枸杞15粒、盐1小勺。
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红豆大枣露[图]
红豆150克、大枣100克(用餐人数1-2人)。红糖适量、清水适量。
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红枣莲子银耳羹[图解]
干银耳1朵(约15克)、大枣5粒、百合干10克、莲子12粒、枸杞5克、冰糖30克。
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枣泥一口酥[图]
水油皮:中筋面粉150g、猪油50g、细砂糖50g、水80g(视面团情况加减、但水油皮要软和些才好操作)。油酥皮:低筋面粉150g、猪油75g。枣泥馅:大枣250g、纯黑糖80g、色拉油...
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南瓜红枣夹心馍[图]
南瓜泥223克、面粉280克、干酵母3克、红枣碎若干。
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枣泥黄油蛋糕[图]
黄油100克、鸡蛋100克、细砂糖100克、低筋面粉100克、枣泥100克(份量一份)。
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红枣花生鸡脚汤[图]
鸡脚10只、大红枣5-6粒、花生80-100克、橙皮10克。料酒、姜片、盐各适量。
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肉桂甜橙蜜枣沙拉[图]
橙子、海椰枣(或蜜枣)、橙汁、肉桂粉。
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杏仁红枣小餐包[图]
高筋面粉210克、低筋面粉90克、细砂糖45克、即发干酵母4克、水165克、鸡蛋液30克、盐4.5克、黄油45克、红枣碎100克。表面装饰:刷表面的蛋液少许、杏仁片适量。
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