红糖蜜枣包

2、蜜枣切成小丁，撒上适量面粉，抓匀，筛掉多余面粉不要。

3、将发酵好的面团按扁排气，擀开，铺上蜜枣丁，由上而下卷成橄榄形。

4、放入铺垫好的烤盘上，送入烤箱，底部放一碗热开水（中途水凉了再换一碗热的），最后发酵至两倍大。

5、烤箱170度预热好，中层烤20-25分钟左右（表面上色均匀后盖锡纸）。

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