老烟火
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红豆芋头奶香粥[图]
鲜芋头150克、红豆75克、炼乳适量。
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补益芋头排骨[图解]
芋头(半个)、排骨(1斤)、红萝卜(1个)、豆豉(1两)、沙姜(2片)、生姜(2片)、蒜头(2瓣)。油(6汤匙)、酱油(2汤匙)。
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麻枣芋泥[图]
大芋头750克、红枣(或葡萄干)8粒。糖浆3/2杯、白芝麻1/2汤匙、猪油3汤匙。
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香芋扣肉2[图]
五花肉(尽量挑三层以上的上品五花)、香芋、葱结、姜片、蒜泥、肉桂叶、八角、花椒、冰糖。盐少许、白糖、胡椒粉少许、生抽、老抽、红油腐乳、自制混合豉汁料。
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芋头海鲜粥[图]
芋头、泰国香米、海虾、文蛤、葱姜。
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葱烧芋头[图]
小芋头、小葱。
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蒸毛芋儿[图]
芋头、酱油。
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南乳扣肉[图]
猪五花肉500克、荔甫芋头400克。白酒、盐、酱油、白糖、南乳、花生油、葱、姜、蒜、鸡汤、水淀粉。
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芋子粄[图解]
香芋200克、木薯粉100克、香芹、木耳、香菇、肉糜适量、还有两只虾的做海鲜粥剩下的,也让我用上了。
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芋头汤圆[图]
芋头、糯米粉、红糖。
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芋头烧鸭[图解]
芋头、鸭。大料、葱姜蒜、料酒、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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麻辣芋头火锅鸡[图]
土鸡、芋头、魔芋。菜油、火锅底料、郫县豆瓣、大蒜、盐、鸡精、干辣椒、花椒、香叶、茴香、三奈、八角、桂皮、老姜。
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