老烟火
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桂花糖芋艿[图]
芋艿籽(或速冻糯性芋籽)、红糖(也可用白糖)、糖桂花。
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咖哩芋头煮[图解]
小芋头(500克)、青辣椒(2只)、椰浆(1/3杯)。油(3汤匙)、泰国红咖哩香料酱(1包)。
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2篇
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蛏子炖芋艿[图]
芋艿适量、蛏子适量。适量油、葱姜丝、一小茶勺酱油。
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219
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脆皮酿鸡翅[图]
鸡翅中6只、荔浦芋头200克、柠檬半只。生抽2大匙、黄酒1大匙、生姜5片、甜辣酱、白糖、蜂蜜水适量。
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220
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粉蒸芋头[图]
大米300克、糯米50克、五香粉1、5小匙、芋头约300克、剁椒一大匙。大蒜末、葱花、盐适量、酱油一大匙、白糖0、5小匙、油一大匙。
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221
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椰汁香芋热饮[图]
荔浦香芋半颗、椰汁1罐。
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222
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花生芋头糖水[图]
去皮花生、芋头、冰糖。
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酸菜芋头汤[图解]
酸菜100克、芋头200克、豆腐皮50克、浓汤宝一个、小葱两个。
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芋头咸干饭[图]
珍珠米2小杯、芋头1节、五花肉1块、香葱2根、生姜1块(主要材料如图所示)。盐适量、酱油、料酒。
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1篇
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芋儿饺子[图]
参考份量:约40只,饺皮直径9cm。饺皮:高粉300克、盐3克、冷水135克。内馅:猪五花肉300克、芋丝300克、盐9克、细砂糖8克、蚝油15克、白胡椒粉0.5克、老抽5克、鸡蛋1只、...
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剁椒芋头蒸排骨[图]
排骨250克、小芋头300克、剁椒1勺、生抽2勺、盐少许、生粉1小勺、姜、葱、蒜头适量。
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芋头沙拉[图]
芋头约150克、黄瓜1/3根、胡萝卜一小根、山药1/3根。蛋黄沙拉酱1大匙、盐1/4小匙、糖1小匙、柠檬汁1小匙、橄榄油、黑胡椒各适量。
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