老烟火
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香辣芋头蒸肉[图]
五花肉200克、芋头250克。红腐乳汁15ML、郫县豆瓣酱15克、甜面酱15克、生抽15ML、料酒15ML、大料1粒、葱、姜适量。
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红豆芋圆[图]
芋圆:红薯(去皮后)250克、木薯粉150克、太白粉30克、白糖20克、热水50克(这里水并非必需品,也可以木薯粉和太白少放点,就不用加水了)、成品(500克)、芋头(去皮后...
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芋头红豆饼[图解]
白芋头、红豆沙、糯米粉、白糖。
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金銀財寶會撈菜[图解]
三文鱼、杏鲍菇、芋头、胡萝卜、黄瓜、茭白笋、白萝卜、圆生菜、腰果。海鲜酱油、白芝麻。
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荔浦芋莲子扣肉[图]
带皮五花肉200g、荔浦芋头1/2个、莲子20颗。红烧酱油1大勺、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、桂林腐乳汁2小勺、植物油1小勺、玉米淀粉1小勺、水适量。
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芋艿球[图解]
奉化芋艿头、干辣椒、葱、芝麻油、老干妈。
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香芋西米热饮[图]
荔浦芋半个、西米小半碗、冰糖适量、淡奶油适量(可不放)。
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五香芋头丝[图]
芋头1000克、五香粉1t、盐2/3t、粟米粉60克、白芝麻1把。
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葱香芋艿[图]
芋艿、自己家种的香葱、盐。
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香辣牛腩芋头煲[图]
牛腩500克、芋头800克、老姜1块、泡姜1块、干辣椒1小把、花椒1小把、香叶2片。沙仁1颗、白扣2颗、桂皮1块、陈皮1块、小茴香1小把、红糖2小勺、郫县豆瓣酱2大勺、青尖椒几...
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椰汁香芋热饮[图]
荔浦香芋半颗、椰汁1罐。
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芋艿炖笨鸡[图]
笨鸡半只、芋艿半个、姜蒜适量、青蒜、花椒、料酒、生抽、盐、醋。
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