天麻老鸭汤[图]
水鸭母半只约750克、天麻片10克、冬笋250克、姜2片、水1500克。 全文

鸭肉菌汤[图]
鸭腿1个、生姜5片、小葱3根、炖肉料一包、黄酒1勺、盐2克、酱油1勺。 全文

酱烧鸭[图]
半只鸭、尖椒、干红椒、姜、蒜、八角、桂皮。甜面酱、生抽、白糖、料酒、盐。 全文

鸭汤煨黄金面疙瘩[图]
鸭腿2只、葱、姜、盐、冬瓜、香菜、胡椒粉、水、细玉米面50克、面粉70克、开水适量（面粉的量我没有称，大约是这个量，面粉比玉米粉稍微多些）。 全文

腊鸭炖莴苣[图]
腊鸭1只、莴苣3根、姜片3片、胡椒粉1小勺、小葱1根、盐适量。 全文

鸭腿炖藕[图]
鸭腿、莲藕、干辣椒、冰糖、香叶、八角、桂皮、白酒、老抽、生抽、油盐。 全文

醋血鸭[图]
子鸭一只、苦瓜1-2根、如果怕苦事先可以用盐巴抓一下以去除苦水、魔芋一大块、用之前切成小块、另需姜、蒜、辣椒、香叶等香料和醋、酱油、盐。 全文

香辣苦瓜回锅鸭[图]
鸭腿2个、啤酒一听、苦瓜一根、红椒一个、洋葱、姜、蒜、小米辣、干辣椒、花椒各适量、综合卤料包的香料（香叶、陈皮、大料、桂皮等）一小撮、碗汁（生抽老抽各一汤匙、耗... 全文

鸭肉萝卜发面馅饼[图]
面团：面粉300克、酵母3克、温水200克。馅儿：熟鸭肉丝、白萝卜丝、橄榄菜、葱姜末、黑胡椒粉、香油。 全文

洋葱韭菜炒鸭脯肉[图]
鸭脯肉、洋葱、韭菜、生抽、淀粉、生抽、料酒、油盐。 全文

法式鸭胸肉[图解]
法国露杰鸭胸肉500克、草菇50克、圣女果50克、芦笋2根、樱桃萝卜1个、生菜少量、迷迭香2支、喜马拉雅山岩盐少量、黑胡椒适量、黑醋。 全文

红萝卜炒鸭脯肉[图]
鸭脯肉、红皮萝卜、红辣椒、蒜、小葱、生抽、料酒、淀粉、蚝油、油盐。 全文