杏仁烤餅[图]
發糕3個、杏仁片150公克。 全文

北杏参地老鸭汤
老鸭1只、北杏仁12克、党参30克、熟地黄30克、川贝母12克、生姜2片。 全文

月牙饼[图]
中筋面粉75克、杏仁粉60克、黄油60克、糖粉50克、鸡蛋5克。表面装饰：糖粉适量（参考分量：20个）。 全文

杏仁小饼干[图]
低筋面粉170克、黄油110克、糖粉80克、盐1克、鸡蛋液30克、杏仁碎适量。 全文

歌剧院蛋糕[图]
杏仁海绵蛋糕：杏仁粉100克、低粉30克、糖粉100克、全蛋3个、蛋白100克（约3个鸡蛋的蛋白）、黄油20克、砂糖20克。巧克力甘那许：黑巧克力75克、淡奶油35克、牛奶35克。咖... 全文

杏仁吐司[图]
金像白面包预拌粉350克、黄油30克、水210克、即发干酵母2.5克、蛋液适量、杏仁片适量。 全文

冬杏田鸡精[图]
小田鸡10只、麦冬5颗、杏仁5颗。 全文

杏仁炒猪肉丁
猪里脊肉400克、杏仁50克、豆油500克（实耗75克）、大葱15克、湿淀粉25克、酱油15克、精盐2克、鲜红辣椒75克、鸡蛋1个、米醋5克、芝麻30克（焙好）。 全文

蛋白杏仁茶[图]
南北杏（100克其中南杏仁：北杏仁=4：1）、大米（50克）、冰糖（若干）、鸡蛋（2个）。 全文

鸳鸯冻[图]
A：龟苓膏：水600克、龟苓膏粉30克、炼乳/蜂蜜/果酱适量（三碗量）。B：鸳鸯冻：龟苓膏粉15克、水600克、杏仁粉三大汤勺约60克、鱼胶粉10克乳/蜂蜜/果酱适量（三碗量）。 全文

杏仁拌豌豆
豌豆300克。杏仁50克。盐3克、味精2克、香油10克。 全文

杏仁片[图]
蛋白90g、细砂糖100g、香草籽半根、杏仁片250g、黄油30g、低筋粉20g（约两烤盘的量）。 全文