老烟火
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土豆什锦[图]
土豆、虾仁、香菇、肉丁、盐、味精。
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香菇鲜肉馅包子[图]
和面:精制面粉200g、即发干酵母2g-3g、温水135g、盐1小撮、白糖1小勺(份量约为16个包子)。馅:肉沫(肥瘦相间)1盒、鲜香菇、虾皮、葱、姜、盐、白糖、胡椒粉、生抽、...
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香菇咸肉糯米煎糕[图]
米、糯米、咸肉、香菇、豌豆、玉米、鸡骨架。盐、糖。
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香菇烧酿豆腐泡[图]
肉馅、豆腐泡、香菇、西兰花、生粉、姜粉、料酒、生抽、胡椒粉、油盐。
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香菇蒸藕[图]
香菇4个、肉3两、莲藕一节。盐、大葱、姜、花生、胡椒粉、香油、鸡精、酱油、蚝油、料酒各少许。
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香菇酿肉扒油菜[图]
香菇、猪肉、葱、将、绍酒、白糖、盐、生抽、胡椒粉、淀粉、油菜、鸡精、大蒜、橄榄油。
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香菇红肠蛋包饭[图]
香菇红肠炒饭、鸡蛋、油、盐。装饰:酱油或番茄沙司。
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菌菇炒乌冬[图]
乌冬面一包、香菇、草菇、金针菇各适量。盐、生抽。
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香菇卤肉糯米肠[图]
卤肉(250G梅花肉量)、干香菇4朵、糯米1杯(240ML)、盐1茶匙、植物油2汤匙、盐渍肠衣1根。
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牛肉香菇水饺[图]
肉馅:牛肉馅、香菇、洋葱、玉米胚芽油、蚝油、鸡精、盐、花椒面、葱花、淀粉、鸡蛋、水。面皮:面粉、水。
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椎茸炒肉片[图]
猪肉100克、速冻椎茸150克、黄瓜50克。盐、淀粉、酱油、糖、盐、料酒。
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肉酱烧香菇[图]
香菇、肉、黄花菜、豆瓣酱、黄豆酱、糖、老抽、葱。腌肉:料酒、盐、糖、白胡椒粉、生粉、生抽。
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