老烟火
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香菇酱火腿三明治[图]
香菇酱(原味辣味均可)、馒头一个、火腿、生菜适量。
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豉油香菇鱼[图]
鲤鱼、姜片、油、葱姜丝、蒸鱼豉油三大勺、一勺海鲜酱油、两小勺白糖、香菇、味精、香油。
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香菇豆豉爆苦瓜[图]
苦瓜1根、香菇豆豉1大勺、大蒜1粒。
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香菇烧鸡翅根[图]
鸡翅根5根、香菇8-12朵、料酒1勺、味极鲜1勺、姜片3片、八角1个、香叶1片、油盐适量。
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纯天然味精[图解]
干香菇15朵、干虾皮50克。
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香菇杂丁肉燥饭[图]
猪肉馅(也可以换成牛肉馅)香菇、香芹、玉米粒、洋葱、隔夜剩饭。
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如意香菇酿[图]
香菇、猪肉馅、胡萝卜半根、泡发好的黑木耳少许、冬笋少许、香菜梗适量。五香粉、白糖一茶匙、盐适量、生抽、料酒、食用油、葱姜末少许。
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香菇土豆焖鸡块[图]
大鸡腿一个、干香菇六朵、土豆一个、白芝麻适量。姜、蒜、料酒一汤勺、盐小半勺、糖一小勺、生抽一汤勺、老抽半汤勺、蚝油一汤勺、香油一小勺。
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香菇烧鸡翅根[图解]
鸡翅根10个约650g、干香菇45g(20朵)、土豆400g、葱白1小段、姜1小块、二锅头10ml、香叶2片、八角1个、白砂糖5g、盐1g、生抽5ml、老抽5ml、热水600ml、花生油适量。
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豉油香菇豆泡肉丁饭[图]
大米、清水、香菇、豆泡、五花肉丁、葱花、花椒面、蒸鱼豉油。
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菠菜香菇蛋卷[图]
菠菜一小颗、香菇一个、鸡蛋一枚。面粉一大匙、盐1/2小匙、清水3大匙、黑胡椒适量。蘸料:泰式酸甜辣酱。
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芫爆杂菌[图]
杏鲍菇1根、蟹味菇白色1小盒、蟹味菇棕色1小盒、新鲜香菇6个、香菜1把、葱末1大匙、蒜6瓣切片、生抽1大匙、盐适量。
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