纯天然味精[图解]

干香菇15朵、干虾皮50克。[HaoChi123.com]

自制纯天然健康牌味精。[HaoChi123.com]

1、准齐材料，干香菇和干虾皮。

2、香菇与虾皮分别用流动水快速冲洗一下。

3、沥水后放入烤箱中120度烤干水份，时间以烤干为准；或者在阳光下晒干；又或者用炒锅炒干，炒时要注意火候，不要炒糊了。

4、烤干水份的香菇与虾皮放入研磨杯中打碎。

5、打碎的粉末过筛，将做好的味精粉装入密封的小瓶子里存放。

6、为了让自家菜更鲜美入味，于是用虾皮和香菇自制了天然健康的味精粉，不但给菜品增鲜还有丰富的营养成份在里面，真是味道和营养都有了。
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