杂酱素面[图]
杂酱素面：面条2小把、鸡蛋3个、黄瓜1根、自制香菇豆瓣酱3大勺。香菇豆瓣辣酱：金钱菇200克（泡发后的）、禾然有机豆瓣酱300克、花生酱2大勺、白芝麻酱2大勺、虾皮粉1大勺... 全文

香菇鸡拌面[图]
鸡腿、香菇、凉面、洋葱、葱姜、红辣椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、蚝油、淀粉、油盐。 全文

蚝油香菇嵌肉[图]
香菇、猪瘦肉馅、小油菜、葱、姜。老抽、蚝油、盐、香油、鸡精、植物油、料酒。 全文

培根双菇小烧卖[图]
饺皮半斤、香菇八朵、鲍菇半个、培根四片、对虾四只、糯米一小碗、红椒半只、橄榄油、麻油、川椒粉、老抽、青豆几颗。 全文

香菇肉粽[图]
糯米2斤、去皮绿豆400克、香菇150克、五花肉一条、花生一把、盐适量、油适量、生抽2匙、糖少许、粽叶2扎、草绳一捆。 全文

剁椒香菇蒸鸡翅[图]
鸡中翅、香菇、剁辣椒、葱。酱油、料酒、盐、鸡精。 全文

香菇肉圆[图解]
肉末、香菇、葱头酥。酱油膏、淀粉、盐、花雕酒、鲍鱼汁（浅色）、水淀粉。 全文

香菇肉燥面[图解]
腿肉（或五花肉）、干香菇、葱头酥、面条。花雕酒（或米酒）、生抽、老抽、五香粉、冰糖。 全文

烤香菇素包[图]
香菇300克、包菜100克、泡发木耳100克、面粉300克、酵母4克。葱1段、姜1块、盐4克、甜面酱10克、花生油15克、香油5克、调馅粉5克。 全文

香菇盏[图]
香菇八个、猪肉150g、胡萝卜半根、料酒、盐、生抽、胡椒粉。 全文

香菇鸡精[图]
鸡胸肉500克、干香菇100克、冰糖15-20克、盐3-5克、姜少许、米酒1/2汤匙（破壁机的杯子比较大，一次打的量别太少，不然机子总在空转，也容易打花杯子）。 全文

雪菜香菇炖鱼头[图]
雪菜半碗、青鱼头一个、鲜香菇三只、葱、姜、香叶两片、蒜瓣两个、红尖椒一个、花椒几粒、生抽、白酒一点、青蒜碎和香菜碎各一点（是用在最后撒在鱼身上的）。 全文