老烟火
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茄菇酱拌面[图]
番茄、鲜香菇、绿叶菜、鲜面条。甜面酱、花椒粉、姜末、植物油。
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香菇蒸藕[图]
香菇4个、肉3两、莲藕一节。盐、大葱、姜、花生、胡椒粉、香油、鸡精、酱油、蚝油、料酒各少许。
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什锦拌甜豆[图]
甜豆半斤、皮蛋1个、香肠2根、香菇3朵、盐、色拉油。
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肉酱烧香菇[图]
香菇、肉、黄花菜、豆瓣酱、黄豆酱、糖、老抽、葱。腌肉:料酒、盐、糖、白胡椒粉、生粉、生抽。
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香菇鲜肉馅包子[图]
和面:精制面粉200g、即发干酵母2g-3g、温水135g、盐1小撮、白糖1小勺(份量约为16个包子)。馅:肉沫(肥瘦相间)1盒、鲜香菇、虾皮、葱、姜、盐、白糖、胡椒粉、生抽、...
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烧素三样[图]
香菇、土豆、板栗。干辣椒、油、盐、生抽。
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香菇昆布佃煮[图]
海带25克、干香菇3朵、清水150ML、酱油2匙、味醂100ML、姜1片、白醋1匙、炒香的白芝麻少许。
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十香如意菜[图]
黄豆芽400G、香菇5朵、冬笋1支、木耳1杯、百叶1叠、榨菜丝少许、豆腐丝半杯、胡箩卜丝1杯、芹菜1颗、嫩姜丝2大匙。盐、糖少许、麻油半匙。蔬菜高汤适量、吉利丁片、酱油、...
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香菇蒸翅根[图]
鸡翅根(黄鸡)、香菇10朵、枸杞若干。清酒1大勺、味增2勺、姜3片、盐少许。
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燕麦香菇蒸肉饼[图]
即食燕麦片50g、瘦猪肉末80g、香菇6朵。料酒5g、豉油10g、糖5g、生粉20g、葱末5g、盐5g、清水10g。
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双椒香菇[图]
香菇250g、青辣椒50g、红辣椒50g。盐5g、鸡精1g、蒜2g、生抽5g、白糖3g、黄油5g、黑糊椒3g。
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油焖香菇盖饭[图]
香菇、酱油、蚝油、白糖、料酒、盐、郫县豆瓣酱、蒜、各适量。
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