老烟火
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香菇烧鸡块[图]
琵琶腿4个约600g、干香菇20朵、姜1小块、大葱1小段、冰糖10g、蚝油15g、禾然有机酱油15g、老抽5g、料酒5g、水或高汤400ml、花生油。
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虾米香菇蒸蛋[图]
鸡蛋二个100克、过滤水200克、香菇四朵、虾米一小把、调料盐适量。
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小兔去上学餐盘[图]
米饭150g、西兰花150g、香菇100g、鸡腿肉100g、小番茄60g、胡萝卜20g、蟹棒20g、南瓜粉、海苔、食盐、油、白糖、酱油、香菇粉适量。
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香菇胡萝卜炖鸡翅[图]
鸡翅(我用的是整个带翅根翅中翅尖的,大家可以随意)、胡萝卜、香菇、杏鲍菇。姜蒜花椒、生抽、盐、海鲜酱、胡椒。
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香菇油菜酱肉包[图解]
白面、肉馅、香菇、油菜、葱、姜、少许油、花椒、甜面酱。
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鲜族大酱汤[图]
鲜族大酱3大勺、牛里脊120克、香菇3朵、淘米水1大碗、土豆1个、西葫芦1小根、金针菇适量、豆腐大半块、韩式辣椒酱1大勺、牛肉粉适量、粗辣椒粉适量、尖椒1个、大葱大半颗...
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香菇鸡肉批萨[图]
面饼:水180克、橄榄油10克、细砂糖15克、盐5克、高筋面粉300克、酵母4克。馅:批萨酱或番茄酱、马苏里拉芝士240克、鸡肉丁、香菇丁、红椒、青椒、洋葱、玉米粒适量、少许...
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小炒辣椒蘑菇[图]
大个香菇四朵、尖辣椒一个。蒜末少许、耗油一大勺、盐少许、糖一点点、味精、香油各少许。
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香菇油饭[图]
大米1碗、香菇15克、老抽1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺、糖1小勺、盐1小勺、虾皮2小勺。
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菌菇锅塌豆腐[图]
豆腐一块、白玉菇一盒、香菇适量、黄瓜一根、蒜苗适量。干面粉适量、鸡蛋两个。盐、胡椒粉、鸡精、油、水淀粉。
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香菇肉丝珍珠琪[图]
珍珠琪、鲜香菇两朵、胡萝卜一根、鸡蛋一个、瘦肉丝适量、葱花、姜丝各少许。胡椒粉、盐、味精、料酒、香油。
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什锦杂蔬粥[图]
大米一小碗、香菇两朵、胡萝卜一根(用了半根)、芹菜一颗、红薯半个、盐。
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