老烟火
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香菇珍珠圆子[图解]
香菇、肉馅、糯米、蛋清、盐、油、料酒、生菜。
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香菇鱼片蔬菜粥[图]
鱼(刺少的鱼最好)、芹菜、香菇、胡萝卜、姜、大米。
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香菇虾球[图解]
香菇、虾仁、胡萝卜。
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香菇脱裤菜[图解]
脱裤菜500克、香菇8朵、色拉油2茶勺、白糖1小勺、盐少许、鸡精少许。
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红醋香菇[图解]
香菇10-15个、蒜末少许、黑胡椒粉少许、盐少许、红酒醋2勺(没有红酒醋用浙江红醋代替,再没有就用香醋吧)、玉米油1勺、欧芹少许(没有用香菜末代替)。
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香菇鸡丝粥[图]
鸡脯肉、少量盐、生粉、水发干香菇、小葱、泰国香米适量,高汤一碗(骨汤或者鸡汤都行)。
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香菇枸杞蒸滑鸡[图解]
香菇、鸡块、姜、枸杞。
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桂圆香菇乌鸡汤[图]
乌鸡半只、香菇、干淮山片、桂圆肉。盐、鸡精、姜。
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香菇瘦肉粥[图]
香菇、瘦肉丝、木耳、生菜、姜、提前熬好的大白米粥。
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香菇扒油菜2[图]
香菇(我买的是鲜的,如果是干香菇,先泡发)、油菜(要选嫩一些的)。
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香菇卤肉饭[图]
五花肉500克、干香菇20朵(小)10朵(大)、中型圆葱1个、鸡蛋4个、生姜4片、八角2个、香叶2片、桂皮5厘米长一段、冰糖15克、老抽20克(老抽的量可以根据自己的喜好放入,...
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豆皮香菇鱼蓉包[图]
草鱼一条、豆油皮一张、香菇6-8朵、姜少许切末、小葱一把。
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