老烟火
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香菇炒土豆条[图]
土豆2个、香菇8朵。生抽、盐、白糖、五香粉、味精。
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酿香菇[图]
猪肉150克、香菇9个(中等个头)。虾皮1把、香葱、料酒、盐、水淀粉、耗油、白糖、味精。
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耗油香菇趴生菜[图]
生菜2颗、(鲜)香菇10朵。油、李锦记耗油、糖、淀粉、生抽、蒜。
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全麦夹心面包[图]
奶油蘑菇酱:香菇20g、蟹味菇20g、甘蓝10g、香葱奶酪50g、黄油7g、蒜末2瓣、水40ml、面粉1小勺、现磨黑胡椒少量、盐少量。全麦面包:高筋粉(惠宜)160g、全麦粉(风车)40...
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迷迭香烤时蔬[图]
西兰花、香菇、胡萝卜、南瓜、黄红绿椒。迷迭香、黑胡椒碎、竹盐、橄榄油。
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蔬香素批萨[图]
饼皮:高筋粉80g、盐1g、酵母1g(想节省发酵时间,所以多放了一些)、温水45g。酱料:西红柿一个、盐1g、糖3g(我用的红糖)、花生油10g、黑胡椒碎少量。蔬菜:西兰花、干...
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香菇烧[图]
配菜:香菇、甘蓝。小丸子:水150g、面粉50g、玉米淀粉20g、生抽少许、山药泥50g、泡打粉半小勺。
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香菇木耳烤麸酱[图]
鲜香菇、木耳、烤麸、番茄。生抽2勺、蒸鱼豉油1勺、豆瓣酱1大勺、老抽半勺、糖1勺、醋1勺、盐半勺、玉米油、水淀粉(都是大约量,仅供参考哦,请按照个人口味来加减)。
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香菇天贝酱[图]
天贝、芹菜、香菇、酱油、花椒粉、盐、菜籽油。
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蘑菇饭[图]
香菇、金针菇、平菇、白玉菇、甘蓝、米饭、川宁茶包。
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香菇方便馄饨[图]
香菇、馄饨皮、紫菜、香菜。葱末、姜末、生抽、胡椒粉、五香粉、淀粉、盐、植物油。方便料包:胡椒粉、素鸡粉、米醋、素蚝油、盐、生抽、香油。
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台式卤菇饭[图]
香菇、上海青、米饭。葱头酥、老抽、生抽、冰糖、姜片、八角、桂皮、五香粉、胡椒粉、植物油。
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