老烟火
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香菇烧鹌鹑蛋[图]
香菇、鹌鹑蛋。酱油、盐、料酒、味精、香油。
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香菇酱肉包[图]
自发粉适量、香菇适量、猪肉馅适量(要肥三瘦七的那种)。面酱两小勺(吃饭那种就行)、酱油适量、食盐适量、味精少许、五香粉少许、食用油适量、葱末少许、香油少许。
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蘑菇烧蹄髈[图]
蹄髈、香菇、黑木耳、小葱末、酱油、蚝油、盐。
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如意香菇酿[图]
香菇、猪肉馅、胡萝卜半根、泡发好的黑木耳少许、冬笋少许、香菜梗适量。五香粉、白糖一茶匙、盐适量、生抽、料酒、食用油、葱姜末少许。
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香菇肉酱茄子煲[图]
茄子、香菇、肉末、蒜、小葱末、红辣椒、黄豆酱、蚝油、料酒、水淀粉、料酒、胡椒粉、油盐。
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香菇豆瓣辣酱[图]
金钱菇200克(泡发后的)、禾然有机豆瓣酱300克、花生酱2大勺、白芝麻酱2大勺、虾皮粉1大勺、熟的黑芝麻2大勺、白糖2勺、辣椒粉5大勺、花生油1碗。
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酸辣柴鸡炖香菇[图]
柴鸡、花椒、泡姜、泡蒜、泡椒、洋葱、料酒、干香菇、香菜、盐。
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香菇红枣鸡汤[图]
鸡大腿2只、鲜香菇8多、大枣、枸杞数枚、姜、大葱。
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酿香菇[图解]
猪肉馅100克、新鲜香菇10朵(用开水焯一下)、胡萝卜一块、葱、姜、酱油、料酒、糖、盐、豆腐乳半块。
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香菇肉丁炸酱面[图]
五花肉300g左右、香菇5朵、黄瓜1根、胡萝卜1/2(没买到心里美用胡萝卜代替了)、六必居干黄酱2勺、六必居甜面酱1勺、蒜适量、鲜面条1斤、盐、白糖1小勺、老抽1大勺、花生...
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肉丁香菇饭[图]
A:靓禾稻花香米1碗(约250克)、水适量。B:五花肉250克、洋葱1个、香菇5朵、鹌鹑蛋5个、菜芯5小颗。料酒1大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、冰糖适量。
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香菇杭椒炒鸡蛋[图]
干香菇10朵、鸡蛋2枚、杭椒4个、大蒜5瓣、盐2、5g、生抽5g、花生油。
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