老烟火
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香菇黄豆炖猪蹄[图解]
猪蹄子2个、黄豆50克、生抽75克、香菇4朵、泡香菇的清水60克、葱2段、姜4片、蒜半头、蚝油20克、老抽10克、二锅头20克、冰糖20克、调料适量(陈皮、花椒、八角、荜拨、辣...
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香菇糯米蒸包[图]
馅儿:糯米饭、泡发香菇切碎、榨菜碎、葱、姜、素油、糖、盐、生抽、鸡精、胡椒粉。
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香菇笋丁牛肉酱[图]
牛肉、香菇、雷竹笋。芝麻甜面酱、剁椒、葱姜蒜碎、调味料。
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沙茶香菇烧排骨[图]
排骨400克、沙茶酱55克、蒜头3个、姜片3片、糖、香菇、盐、鸡精若干。
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上汤烩杂蔬[图]
玉米笋、香菇、山药、红辣椒、青椒、排骨清汤。
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酸辣削骨肉炒三菇[图]
削骨肉100克、黑木耳10克、香菇20克、金针菇50克、大骨汤4大勺、干辣椒、糖、白醋、盐、鸡精少许、香葱末、花生点缀。
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泰式甜辣豆干烩杂蔬[图]
香菇、豆干、芦笋、红辣椒、干贝、花生仁、泰式甜辣酱。
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素蟮丝[图]
香菇、西兰花、红辣椒。盐、鸡精、淀粉。
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香菇牛肉丸子[图]
牛肉末、香菇、马蹄、西红柿、上海青、鸡蛋。盐、鸡精、黑胡椒、糖、酱油、番茄沙司、厦门沙茶辣、少许地瓜粉、少许葱姜味料酒、面包糠。
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菌菇烧鸡块[图]
鸡腿2个、香菇30克、榛蘑30克、土豆200克。浓汤宝、葱姜、八角、辣椒、老抽、冰糖、盐。
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香菇炒白菜[图]
小白菜、香菇、蒜、油盐。
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五彩膳鱼仁[图]
香菇6朵、西芹1条、红彩椒半个、黄彩椒半个、西葫芦1小节、松子仁30克、盐1/2茶匙、蘑菇精1/2茶匙。
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