老烟火
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香菇炒莴笋[图]
莴笋一根、香菇8朵、葱姜末适量、水淀粉适量。
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蒜蓉香菇黑豆[图]
黑豆100克、干香菇8朵、蒜蓉15克、葱、姜、盐适量。
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豆仁排骨香菇肉粽[图]
A:长糯米800g、绿豆仁200g、水煮熟花生仁50g、五花肉小排25条、香菇25朵、虾米4大匙、油蒜酥1大匙、干粽叶50叶、棉绳1束(25個)。B:素蚝油5大匙、酱油1大匙、米酒2大匙...
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香菇红烧肉粽子[图]
香菇红烧肉:香菇十朵、五花肉400克、花生一捧、冰糖4粒、蒜子五粒、米酒一汤匙、酱油2汤匙、盐少量、油适量、水一小杯。粽子:香菇红烧肉、糯米1斤、小米一小杯、粽叶适...
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丝瓜香菇鸭架汤[图]
鸭架、干香菇6朵、丝瓜一根、葱、姜适量。
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丝瓜香菇北极虾[图]
北极虾、丝瓜、干香菇(泡发)。
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香菇干贝炖白菜[图]
白菜叶(可带少量嫩帮)、干香菇、干贝。黄酒、盐。
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香菇油紫苏拌通心粉[图]
通心粉100克、紫苏叶80克、蒜2粒、泡发香菇3朵、橄榄油2.5汤匙、盐少许、莳萝碎少许、小番茄2个。烤箱:COUSS2701烤箱,175度,上下火,预热后烤20分钟左右。
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土豆香菇烧肉[图]
五花肉、土豆、香菇、姜片、葱段、红辣椒、八角、桂皮、花椒、冰糖、红烧汁、海鲜酱、料酒、胡椒粉、油盐。
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香菇卤肉酱[图]
五花肉、干香菇、洋葱。调料包:八角、桂皮、香叶、草果、橙皮、山楂、干辣椒、花椒(所有调料用纱布包好系好成调料包)。料酒、生抽、老抽、盐、冰糖。
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香菇酿肉[图]
鲜香菇8朵、猪肉糜100g、葱适量、生姜粉少许。生抽、老抽、料酒、细砂糖、色拉油、盐各适量。
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压鸭香菇芋头[图解]
大鸭腿2根、芋头6个、香菇12朵、土豆1个。干红辣椒、葱、姜、花椒、大料、酱油、盐、醋、料酒、白酒。
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