凉拌莴苣[图]
一根新鲜莴苣、一个大红色小番茄、形状好一点小番茄、盐、辣椒油、大蒜末、少许味极鲜、一勺香麻油、一勺白糖。 全文

拌莴笋
莴笋500克。香油15克、酱油25克、精盐6克、味精2克。 全文

干贝莴笋[图]
干贝50克、莴笋尾支、葱15克、湿淀粉5克、高汤100克、精盐10克。 全文

蒜拌莴苣
离莹500克、大蒜2头、粉皮100克、细盐、醋、酱油、味精、香油各适量。 全文

粉皮拌莴苣
粉皮100克、莴苣500克、细盐、醋、酱油、味精、蒜泥、香油各适量。 全文

拌莴笋片[图]
鲜莴笋二斤、精盐五钱、醋三钱、葱半节切花姜三片切末、香油三分。 全文

素烧三元[图]
莴笋300克、胡萝卜200克、白萝卜200克、葱节15克、姜片15克、花生油30克、水淀粉、香油各少许。 全文

意式香脂醋酱拌田园沙拉
生菜莴苣-1束、长菜莴苣-1束（选择性）、型熟蕃茄-2个、小黄瓜-3条、红椒-1个、洋葱-1个、西洋芹菜-1把。 全文