大理石纹芝士蛋糕[图]
奶油芝士（creamcheese）200克、细砂糖20克（加入芝士）+40克（加入蛋清）、动物性鲜奶油100克、鸡蛋2个、低筋面粉25克（参考分量：6寸圆模一个）。装饰：黑巧克力10克、... 全文

黄金芝士虾球[图解]
大虾250g、芝士100g、猪肉馅50克、鸡蛋半只、白砂糖1茶匙（5g）、料酒2茶匙（10ml）、生抽2茶匙（10ml）、干淀粉1茶匙（5g）、盐2g、面包糠30g、油100ml(实耗20ml)。 全文

黄金乳酪南瓜酥[图]
油皮：中粉60克、糖粉11克、酥油18克、清水30ml、黄金乳酪粉3克（8个量）。油酥：低粉52克、酥油27克。南瓜馅：南瓜泥100%、细砂糖20%、黄油20%（共用200克南瓜馅，25克/... 全文

秋葵芝士脆底披萨[图]
馒头、秋葵、彩椒、蘑菇、猪肉末、马苏里拉芝士。料酒、老干妈辣酱、盐、糖。 全文

麻将棋格蛋糕[图]
八寸可可戚风：鸡蛋五个、低筋面粉70克、可可粉30克、白砂糖60克（加入蛋白中）、白砂糖40克（加入蛋黄中）、油65ml、水65ml、泡打粉4/5小勺。奶酪糊：奶油奶酪250克、淡... 全文

南瓜奶酪浓汤[图]
多美鲜奶油奶酪、核桃、茶树菇、南瓜米糊、黑椒、盐。 全文

奶酪樱桃[图]
牛奶500ml、米酒汁150ml、樱桃100克、糖适量。 全文

鲸鱼饭团[图]
白米饭、海苔、芝士、薄煎蛋饼。 全文

菠菜奶酪焗生蚝[图]
生蚝5只、菠菜一把、洋葱1/4个、大蒜2瓣、柠檬半个、马苏里拉奶酪100克、盐和胡椒碎适量。 全文

中式双味香肠披萨[图]
披萨饼皮（9寸）：中筋面粉200克、酵母2克、水110毫升、糖2/3大勺、盐1/3小勺、橄榄油1大勺。披萨馅：披萨酱1小碗、马苏里拉芝士100-120克（必须具备，可以拉出长长的丝）... 全文

芝士猪排小汉堡[图]
猪肉馅、洋葱、面包屑、盐、黑胡椒粉、牛奶、鸡蛋、芝士、黄瓜、西红柿、小面包。 全文

酸奶芝士慕斯[图]
参考分量：6寸圆模一个。芝士慕斯馅：奶油奶酪100克、细砂糖30克、盐1克、柠檬皮屑1/8小勺(0.625ML)、香草精1/8小勺(0.625ML)、柠檬汁12克、吉利丁片半片(2.5克)、冷水20... 全文