巧克力汤圆[图解]
500g粉量约制作50粒汤圆（两种口味，巧克力馅/芝麻馅）。糯米粉500g，果仁巧克力1大块（实用量100g），芝麻汤圆馅适量（主要材料如图所示）、桂花酱适量，枸杞几粒。 全文

浓情软心巧克力[图]
黑巧克力200克、淡奶油100克、果仁数粒（黑巧克力和淡鲜油的比例为2:1，一定要用可可脂含量高的黑巧克，口感、味道才会好）。装饰：黑巧克力、可可粉、椰蓉、巧克力彩针、... 全文

曲奇奶油冰淇淋[图]
炼奶100g、黑巧克力酱100g、动物性鲜奶油300g、奥利奥饼干碎适量。 全文

巧克力豆冰淇淋[图]
可可粉12克、玉米淀粉8克、淡奶油200克、牛奶320克、蛋黄3个、白糖40克、巧克力豆35克。装饰：巴旦木少许。份量：小方形纸杯八杯左右。 全文

米妮酸奶白巧克力慕斯[图]
牛奶50克、细砂糖50克、白巧克力50克、自制酸奶150克、吉利丁3片（15克）、动物性淡奶油200克、戚风1片。表面：动物性淡奶油、食用色素、白色心形巧克力片、巧克力豆。 全文

万圣节蛋糕[图]
蛋糕体：黄油80克、细砂糖80克、全蛋液80克、香草精1勺、奶油奶酪40克（切丁）、奶油奶酪40克（隔热水软化）、原味优格10克、低粉50克、红曲粉5克、泡打粉1/2小勺、红色色... 全文

巧克力雪饼[图]
无盐黄油100克、低粉110克、可可粉10克、杏仁碎（角）40克、糖粉35克、白巧克力少许。 全文

趣多多[图]
低筋面粉160克、全蛋液25克、可可粉30克、糖粉90克、黄油90克、耐烤巧克力豆适量。 全文

巧克力红枣蛋糕[图]
黄油50g、糖40g、鸡蛋2个、红枣加牛奶打成泥取100g、黑巧、面粉80g。 全文

巧克力核桃蔓越莓面包[图]
此配方可制作小面包卷8个、8寸戚风模面包1个。高筋面粉400克、黑麦粉50克、全麦粉50克、可可粉20克、细砂糖70克、盐5克、酵母5克、黄油35克、鸡蛋50克、水295克、核桃65克... 全文

朗姆松露巧克力[图]
直径14.5cm的正方形慕斯圈一个量。65%黑巧克力200克、淡奶油150克、黄油30克、朗姆酒25ml、可可粉适量。 全文

巧克力核桃蛋糕[图]
低筋面粉85克、可可粉15克、泡打粉1.5克、白糖80克、鸡蛋100克、黄油100克、核桃仁50-100克。份量：一个。容器：250克小土司盒、水果条。 全文