老烟火
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提拉米苏[图]
戚风蛋糕:鸡蛋4个、低筋面粉80克、糖60克+30克、牛奶65克、油60克、巧克力可可粉15克、速溶咖啡1包、盐2克、柠檬汁几滴。慕斯液:吉利丁片3片半、奶油奶酪250克、牛奶100...
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1
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7篇
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26个
朱古力蛋糕[图解]
鸡蛋(2只)、牛油(50g)、砂糖(20g)、黑朱古力(75g)、低筋面粉(30g)、草莓(6个)、淡忌廉少许。
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2
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4篇
成果:0
巧克力蛋卷[图]
半袋巧克力蛋卷粉(cake、mix)、两个鸡蛋、2/3杯牛奶、1/6菜油。一盒鲜奶油(whipping、cream)、少许白糖粉、少许可可粉。
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3
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4篇
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巧克力爆米花[图解]
玉米、奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖。
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4
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3篇
成果:0
手工巧克力花[图]
黑巧克力125克、葡萄糖浆50克。
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5
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3篇
成果:0
泡芙卷[图]
泡芙:黄油100克、牛奶(或清水)250克、面粉150克、鸡蛋4个、白糖10克、盐1/8小勺。馅料:奶油200克、白糖20克、动物性鲜奶油50克、黑巧克力(65%可可脂)50克、黄油9克。
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6
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2篇
成果:0
巧克力裂纹曲奇[图]
低筋面粉100克、黑巧克力100克、黄油45克、细砂糖50克、全蛋液75克(约1个半鸡蛋)、可可粉12克、泡打粉1/4小勺(1、25ML)、糖粉适量(参考分量:24块)。
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7
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2篇
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摩卡咖啡[图]
巧克力酱、淡奶油、咖啡一袋、白砂糖适量、可可粉适量。
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8
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2篇
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树莓奶油巧克力塔[图]
甜酥塔皮:黄油30克、糖粉20克、盐少许、蛋液12克、杏仁粉6克、地粉50克(6寸)。树莓巧克力酱:淡奶油60ml、苦甜巧克力80克、树莓果泥75克、黄油20克。树莓奶油巴伐露:...
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9
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1篇
成果:0
圣诞甜蜜蜜[图]
糖1cup、红糖2/3cup、花奶EvaporatedMilk2/3cup、黄油2tbsp、速溶咖啡粉1tbsp、盐1/2tsp、小棉花糖2cups、白巧克力粒2cups、香草精1tsp。
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10
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1篇
成果:0
巧克力果仁冰激凌[图]
蛋黄4个、白砂糖140克、水45克、淡奶油250ML、巧克力酱适量、果仁碎适量。
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11
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1篇
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香蕉冰棍[图]
香蕉2根、黑巧克力100克、碎果仁适量、彩色糖针适量、干净的冰棍棒4支。
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12
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1篇
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