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巧克力菜谱

巧克力大理石吐司图片
巧克力大理石吐司[图]
巧克力夹馅:黑巧克力50克、黄油20克、高筋面粉20克、可可粉10克、玉米淀粉5克、牛奶60克、糖20克、蛋白1个(原方使用黑巧克力,我用的是牛奶巧克力)。面团中种:金像高... 全文
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巧克力杏仁饼干条图片
巧克力杏仁饼干条[图]
黄油50克、糖粉40克、鸡蛋24克、杏仁片25克、低筋面粉100克、黑白巧克力各10克。份量:36块。 全文
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巧克力冰淇淋月饼图片
巧克力冰淇淋月饼[图]
蔓越莓冰淇淋:牛奶150ml、淡奶油250ml、白糖50克、蔓越莓干30克、冰淇淋机、搅拌机(牛奶和淡奶油都是从冰箱取出来的)。巧克力冰淇淋月饼:蔓越莓冰淇淋适量、黑巧克力币... 全文
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成果:1个
香橙巧克力慕斯蛋糕图片
香橙巧克力慕斯蛋糕[图]
杏仁海绵蛋糕体:全蛋4个、细砂糖80克、杏仁粉50克、低粉50克、橙汁30ml、色拉油20ml、橙皮1个量、盐少许。巧克力香橙慕斯:橙汁100ml、吉利丁片1片、苦甜巧克力100克、淡... 全文
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巧克力杯子蛋糕图片
巧克力杯子蛋糕[图]
低筋面粉90克、黄油60克、巧克力45克、鸡蛋2个、糖55克、香草香精1/2小勺、泡打粉1/2小勺、盐1/8小勺、可可粉2小勺、牛奶25克。装饰:淡奶油100克、糖15克、巧克力小饼干6... 全文
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成果:2个
巧克力十字面包图片
巧克力十字面包[图]
高筋面粉380克、水180克、鸡蛋1个、细砂糖50克、奶粉10克、盐2克、酵母粉5克、黄油30克、巧克力粒80克、葡萄干30克、可可粉2大匙、玉桂粉1/2茶匙(12个)。十字糊:中粉4... 全文
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草莓心太软[图解]图片
草莓心太软[图解]
草莓、巧克力、奶油、腰果、黄油。 全文
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巧克力燕麦球图片
巧克力燕麦球[图]
燕麦片200克、面粉80克、黄油100克、可可粉40克、白糖80克。装饰:黑巧克力、杏仁片、椰蓉。 全文
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杏仁巧克力曲奇条图片
杏仁巧克力曲奇条[图]
低粉125g、巧克力片30g、杏仁片85g、黄油75g、白砂糖33g、盐1g、全蛋液20g。 全文
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年轮蛋糕图片
年轮蛋糕[图]
蛋糕体:黄油40克、低筋面粉42克、可可粉10克、牛奶52克、鸡蛋4个、细砂糖60克、盐少许。装饰:淡奶油600毫升、黑巧克力适量、白巧克力适量、细砂糖60克。 全文
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巧克力桑椹酸奶慕斯图片
巧克力桑椹酸奶慕斯[图]
模具:6寸圆模+4寸圆模。可可榛子戚风:蛋黄4个、细砂糖20克、巧克力榛子酱90克、玉米油35ML、低粉60克、无糖可可粉25克、牛奶100ML、蛋白4个、细砂糖50克、柠檬汁几滴。... 全文
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奶油巧克力小蛋糕图片
奶油巧克力小蛋糕[图]
黄油100克、巧克力100克、低筋面粉70克、可可粉6克、泡打粉2克、鸡蛋两个、白糖55克。份量13个。奶油酱(部份涂抹,可根据情况加量制作):蛋黄两个、香草糖40克、低筋面粉... 全文
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