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巧克力菜谱

香蕉巧克力麦芬图片
香蕉巧克力麦芬[图]
熟透的香蕉150克、低筋面粉100克、可可粉15克、红糖70克、鸡蛋30克、植物油50ml、牛奶65ml、泡打粉1茶匙、小苏打1/4茶匙。 全文
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成果:1个
巧克力十字面包图片
巧克力十字面包[图]
高筋面粉380克、水180克、鸡蛋1个、细砂糖50克、奶粉10克、盐2克、酵母粉5克、黄油30克、巧克力粒80克、葡萄干30克、可可粉2大匙、玉桂粉1/2茶匙(12个)。十字糊:中粉4... 全文
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成果:0
巧克力杯子蛋糕图片
巧克力杯子蛋糕[图]
低筋面粉90克、黄油60克、巧克力45克、鸡蛋2个、糖55克、香草香精1/2小勺、泡打粉1/2小勺、盐1/8小勺、可可粉2小勺、牛奶25克。装饰:淡奶油100克、糖15克、巧克力小饼干6... 全文
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成果:2个
草莓吉娃娜慕斯图片
草莓吉娃娜慕斯[图]
巧克力海绵:蛋白147g、70%巧克力74g、淡奶油38g、低粉41g、糖83g。吉娃娜慕斯(JivaraMousse):牛奶76g、吉利丁9g、70%黑巧克力120g、淡奶油35%150g。草莓慕斯:蛋白40g... 全文
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奶油巧克力小蛋糕图片
奶油巧克力小蛋糕[图]
黄油100克、巧克力100克、低筋面粉70克、可可粉6克、泡打粉2克、鸡蛋两个、白糖55克。份量13个。奶油酱(部份涂抹,可根据情况加量制作):蛋黄两个、香草糖40克、低筋面粉... 全文
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草莓心太软[图解]图片
草莓心太软[图解]
草莓、巧克力、奶油、腰果、黄油。 全文
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巧克力冰淇淋月饼图片
巧克力冰淇淋月饼[图]
蔓越莓冰淇淋:牛奶150ml、淡奶油250ml、白糖50克、蔓越莓干30克、冰淇淋机、搅拌机(牛奶和淡奶油都是从冰箱取出来的)。巧克力冰淇淋月饼:蔓越莓冰淇淋适量、黑巧克力币... 全文
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成果:1个
巧克力燕麦球图片
巧克力燕麦球[图]
燕麦片200克、面粉80克、黄油100克、可可粉40克、白糖80克。装饰:黑巧克力、杏仁片、椰蓉。 全文
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巧克力软绸夹心蛋糕图片
巧克力软绸夹心蛋糕[图]
参考分量:6英寸圆模一个。中筋面粉(即普通面粉)42克、可可粉18克、黄油60克、鸡蛋1个、细砂糖60克、粘米粉20克、牛奶20克、泡打粉1/2小勺+1/4小勺(3、75ML)。夹心:... 全文
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巧克力慕斯蛋糕[图解]图片
巧克力慕斯蛋糕[图解]
糖浆:水40克、砂糖20克。巧克力慕斯蛋糕:巧克力120克、蛋黄2个(约40克)、糖浆45克、白兰地10克、鲜奶油180克。 全文
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香蕉巧克力纸杯小蛋糕图片
香蕉巧克力纸杯小蛋糕[图]
小号纸杯10-12个。低筋面粉100克、黄油65克、鸡蛋30克、细砂糖50克、香蕉2根(去皮后100克)、黑巧克力50克、牛奶2大勺(30ML)、泡打粉1/2小勺(2.5ML)、小苏打1/8小勺(0.625... 全文
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巧克力奶油派图片
巧克力奶油派[图]
低筋面粉125克、鸡蛋1个、黑巧克力40克、红糖75克、葵花籽油28克、黄油28克、可可粉18克、泡打2、5克、盐1克、牛奶120克、奶油70克。 全文
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