叉勺饼干

2、将糖与黄油混合。

3、将黄油打发。

4、加入鲜奶油继续打发。

5、将低筋粉与杏仁粉混合。

6、将混合好的粉加入到打发好的黄油里。

7、拌匀。

8、轻轻用手拢成团，冷藏片刻。

9、将面团擀成0.3-0.4cm的薄片。

10、用小模具压模。

11、可再用工具印上字母。

12、烤箱预热170度，上下火，10分钟左右，根据自己烤箱调节，表面上色即可。

贴士：
1、这款造型可爱的小饼干，作为孩子的下午茶再好不过了，做法简单，和普通饼干无异，只需要弄个小模具就搞定了。

2、烤好的叉勺饼干，可以直接吃，也可以蘸熔化的黑巧克力，味道更香浓。[sushi.laoyanhuo.com]