杏仁巧克力曲奇条

低粉125g、巧克力片30g、杏仁片85g、黄油75g、白砂糖33g、盐1g、全蛋液20g。[LaoYanHuo.com]

1、黄油中加入白砂糖、巧克力片隔水加热至溶化（黄油可以室温软化后大发然后加入溶化的巧克力液做，我懒，所以干脆一起溶化了。省时省力。口感也没吃出啥差别）。

2、黄油巧克力液放凉后加入鸡蛋液搅拌均匀。

3、加入盐搅拌均匀，筛入低粉，翻拌均匀。

4、加入杏仁片搅拌均匀后放入保鲜袋，压成1cm左右厚的均匀片状，放入冰箱冷藏至变硬后取出切条。

5、放入预热180度烤箱大约15分钟。时间根据自家烤箱温度调整即可。

[LaoYanHuo.com]