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巧克力菜谱

黑森林华夫饼图片
黑森林华夫饼[图]
鸡蛋两个、砂糖35g、牛奶120g、低粉135g、可可粉5g、泡打粉4g、黄油50g、朗姆酒几滴、樱桃肉适量(乐葵华夫饼四连模具一个的量)。表面装饰:淡奶油100g、樱桃果酱40g、巧... 全文
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成果:0
巧克力树莓慕斯蛋糕图片
巧克力树莓慕斯蛋糕[图]
8寸方型慕斯圈一个。蛋糕片:鸡蛋2个、细砂糖60g、低筋面粉48g、可可粉12g、融化黄油14g。树莓慕斯:冷冻树莓110g、细砂糖40g、吉利丁片1片、朗姆酒1小勺、淡奶油100g。巧... 全文
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成果:1个
巧克力粒饼干图片
巧克力粒饼干[图]
中粉21/2cups、苏打粉1tsp、盐3/4tsp、黄油1cup、糖3/4cup、红糖3/4cup、香草精2tsp、鸡蛋2个、巧克力粒2cups、杏仁碎1cup。 全文
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奶酪夹心巧克力蛋糕图片
奶酪夹心巧克力蛋糕[图]
参考分量:边长为15、2cm/6英寸的方形蛋糕模一个。巧克力戚风:低筋面粉60克、可可粉18克、蛋黄46克、蛋清78克、细砂糖40(加入蛋清)、细砂糖16克(加入蛋黄)、牛奶50克... 全文
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圣诞花环布朗尼图片
圣诞花环布朗尼[图]
黄油90g、糖粉90g、鸡蛋3颗、淡奶油110g、低粉70g、高粉50g。可可粉20g、小苏打2g、泡打粉2g、盐3g、朗姆酒5ml。核桃仁80g、葡萄干80g。巧克力淋酱:苦甜巧克力100g、牛奶3... 全文
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巧克力蓝莓棒冰[图解]图片
巧克力蓝莓棒冰[图解]
蓝莓果酱、巧克力。 全文
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巧克力小马芬图片
巧克力小马芬[图]
120g低粉、1个鸡蛋、20ml牛奶、20g可可粉。30ml玉米油、2g小苏打、2.5g泡打粉。 全文
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圣诞驯鹿小杯子蛋糕图片
圣诞驯鹿小杯子蛋糕[图]
鸡蛋4个、糖60克、低筋面粉80克、牛奶60克、玉米油40克、柠檬皮碎半个、白醋3滴。驯鹿奶油:淡奶油适量、可可粉适量、黑巧克力75克、MM巧克力豆一包。 全文
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香浓黑巧克力戚风图片
香浓黑巧克力戚风[图]
蛋黄4个、蛋白5个、糖50克、水125ML、油75ML、黑巧35克、低粉125克、无糖可可粉35克、小苏打0、5克。 全文
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特浓巧克力冰淇淋图片
特浓巧克力冰淇淋[图]
参考分量:15cm×15cm方盘一盘。黑巧克力165克、动物性鲜奶油225克、黑朗姆酒20克、蛋黄3个、黄油40克、细砂糖20克。 全文
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草莓巧克力奶油塔图片
草莓巧克力奶油塔[图]
草莓巴伐露(4.5寸圆模):牛奶60ml、蛋黄15克、细砂糖15克、淡奶油85克、草莓果泥140克、柠檬汁少许、吉利丁片5克。巧克力饼底:黄油45克、糖粉28克、蛋液16克、杏仁粉8... 全文
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百变磅蛋糕图片
百变磅蛋糕[图]
饼干:低筋面粉100g、黄油50g、糖粉40g、新鲜柠檬汁10ml、柠檬皮屑1个的量、盐1g。糖霜:糖粉155g、蛋白30g、柠檬汁2滴、绿、黄、红、棕食用色素少许。磅蛋糕(原味、抹茶... 全文
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