材料
特 色:
小小饼干，大大圣诞。[LaoYanHuo.com]
做法
1、软化后的黄油加入糖粉打发，分次加入蛋白搅拌到均匀无颗粒的状态。
2、筛入低筋粉拌匀。将混合物分成两份，其中一份筛入可可粉，各自揉成光滑的面团，报上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。
3、将两个面团均匀分成12个小面团，分别搓成长约13cm的小条；两色小条扭成麻花状，整形成拐棍的形状。
4、放入预热好的烤箱中，用160度烘烤15分钟。晾凉表面刷糖霜装饰即可。
5、亲手制作自然才是首选，那些可爱而又香甜的小饼干，给它系上一个小蝴蝶结，就可以作为小礼物送给小朋友，也可以将它摆放在家中，为家里增添一份圣诞气氛。
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