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巧克力菜谱

巧克力奶油小纸杯图片
巧克力奶油小纸杯[图]
黄油90克、细砂糖90克、低筋面粉80克、可可粉10克、鸡蛋90克。表面装饰:淡奶油250克、细砂糖25克、银珠糖适量。份量:12份。 全文
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巧克力塔图片
巧克力塔[图]
6寸圆形派盘的量。派皮:黄油75g、细砂糖45g、食盐1g、杏仁粉25g、鸡蛋液10g、低筋粉110g、可可粉8g。馅料:淡奶油60g、牛奶50g、黑巧克力100g、鸡蛋液30g。装饰:黑巧克... 全文
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醇香巧克力蛋糕图片
醇香巧克力蛋糕[图]
低筋面粉85克、可可粉20克、黄油90克、细砂糖70克、鸡蛋80克、泡打粉1/2小勺(2、5ml)、全脂牛奶3大勺(45ml)、烘焙用巧克力豆50克(参考分量:小号纸杯12个)。 全文
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巧克力草莓奶油卷图片
巧克力草莓奶油卷[图]
鸡蛋4个、糖75克、油60克、牛奶60克、低筋面粉70克、白醋3滴、巧克力50克、可可粉10克。 全文
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香浓巧克力牛奶慕斯图片
香浓巧克力牛奶慕斯[图]
蛋糕体:低筋粉50克、杏仁粉10克、全蛋2个、细砂糖60克、咖啡粉5克、黄油10克(15cm×15cm方模1个)。咖啡糖液:糖水25毫升、速溶咖啡粉1克、可可粉5克、水适量。慕斯液:... 全文
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柠檬巧克力心形慕司图片
柠檬巧克力心形慕司[图]
柠檬蛋糕:鸡蛋10个、蛋黄10个、细砂糖500克、盐5克、柠檬皮屑2个量、柠檬汁100克、低筋面粉500克、泡打粉5克、黄油225克(融化)。巧克力慕斯:黑巧克力210克、鸡蛋60克... 全文
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南瓜巧克力豆司康图片
南瓜巧克力豆司康[图]
高筋面粉50g、低筋面粉50g、南瓜80g(可得南瓜泥50g)、泡打粉3g、细砂糖8g、盐少许、黄油30g、蛋液15g、巧克力豆15g。 全文
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香蕉巧克力豆戚风图片
香蕉巧克力豆戚风[图]
A:蛋黄3个、细砂糖20克、玉米油40ml、香蕉泥80克、柠檬汁1大匙、朗姆酒1/2大匙、低筋面粉60克。B:蛋白4个、柠檬汁少许、细砂糖40克、盐少许。C:巧克力豆40克、低粉少许。 全文
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巧克力派图片
巧克力派[图]
鸡蛋4个、细砂糖10+50克、低粉100克、杏仁粉20克、巧克力酱(内馅)。装饰:72%黑巧克力、白巧克力适量。 全文
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成果:1个
重磅布朗尼图片
重磅布朗尼[图]
低筋面粉120克、鸡蛋2个、红糖100克、黄油90克、黑巧克力130克、核桃仁120克、牛奶40克、大象酒30克(或者白兰地)、泡打粉2克、盐1克。 全文
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巧克力淋酱杏仁蛋糕图片
巧克力淋酱杏仁蛋糕[图]
杏仁蛋糕片一烤盘、黑巧克力100克、黄油20克、大杏仁碎适量、咖啡奶油馅适量。咖啡奶油馅:蛋黄3个、黄油160克、砂糖100克、水30克、咖啡粉15克、香草精少许。杏仁海绵蛋... 全文
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巧克力核果酸奶酪冰淇淋图片
巧克力核果酸奶酪冰淇淋[图]
全脂牛奶1杯、原味酸奶2杯(1杯=250ml)、巧克力豆60g、核桃仁80g。香草精少许。 全文
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