巧克力奶油小纸杯的做法图片

巧克力奶油小纸杯

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成果:0个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
黄油90克、细砂糖90克、低筋面粉80克、可可粉10克、鸡蛋90克。
表面装饰:淡奶油250克、细砂糖25克、银珠糖适量。
份量:12份。[LaoYanHuo.com]
特  色:
海氏ho-38sf烤箱试用。[LaoYanHuo.com]
做法
1、黄油切成小块室温下软化。

2、加入细砂糖。

3、用电动打蛋器打发至白。

4、分次加入室温下的蛋液。

5、每加一次搅拌均匀后再加下次,直到搅拌完蛋液。

6、倒入过筛后的低筋面粉。

7、翻拌均匀。

8、装入裱花袋中,挤在装有纸托的烤盘上。

9、将二个烤盘全部挤好,约八成满。

10、放入180度预热好的烤箱中层,烤20分钟左右。

11、烤好后火力均匀。

12、小蛋糕大小一致,好标致哦。然后放凉备用。

13、淡奶油倒入无油无水的容器中。

14、加入细砂糖打至九分发。

15、将打发好的淡奶油装入有花嘴的裱花袋中。

16、转圈挤出花形。表面用银珠糖装饰。

[LaoYanHuo.com]

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