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巧克力心形饼干[图]
A:面粉21/4cup、可可粉1/3cup、盐1/4tsp。B:黄油1/2pounds(2条)、白糖3/4cup(原方子1cup)、黄糖1/4cup。C:鸡蛋1个、香草精11/4tsp(约120块)。
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巧克力淋层蛋糕[图]
蛋糕:A:11/2cup低粉、11/2cup白糖、3/4tsp小苏打(8寸)。B:6tbs黄油、6tbs食用油、4tbs可可粉、1/2cup+4tbs水。C:6tbs牛奶、1颗大鸡蛋、1tsp香草精。淋层:A:4tbs...
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维也纳巧克力酥饼[图]
黄油50g,低粉65g,可可粉10g,蛋白1/2tsp+1/4tsp,糖粉25g。白巧克力+淡奶油一些。
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迷你布朗尼黄油蛋糕[图]
布朗尼蛋糕:黑巧克力140克、黄油50克、白糖40克、鸡蛋1个、低筋粉35克。磅蛋糕:黄油120克、糖60克、鸡蛋2个、低筋粉120克、泡打粉2克、鲜牛奶50ml。
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花盆蛋糕[图]
戚风蛋糕胚子:低筋粉72克、玉米淀粉13克、玉米油65克、牛奶67克、蛋5个、白糖70克。梨汁慕斯蛋糕:梨汁60克、淡奶油100克、吉利丁片1片、白糖25克。谷优迷你巧克力夹心饼...
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花生酱黄油巧克力饼干[图]
饼干胚子:低筋粉350克、黄油125克、花生酱(顺滑型)125克、糖粉80克、红糖80克、鸡蛋1个、盐2克。饼干装饰:黑巧克力适量、坚果碎适量。
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巧克力夹心饼干[图]
A面糊:低筋粉30克、鸡蛋1个、白糖25克。B内馅:巧克力酱。C装饰:防潮糖粉。
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黑巧椰香曲奇脆饼[图]
低筋粉105克、黄油60克、椰粉40克、蛋清35克、可可粉2克、黑巧克力酱35克(18个)。
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巧克力坚果饼干棒[图]
面团:低筋面粉100克、黄油25克、糖粉25克、全脂奶粉10克、鸡蛋半个、泡打粉1、25ML、小苏打0、625ML、香草精1、25ML。装饰:黑巧克力100克、坚果40克。
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迷你巧克力梅花派[图]
派皮:低筋粉45克、可可粉5克、黄油25克、鸡蛋液10克、糖粉20克、香草精几滴、盐0.5克。馅:淡奶油150ml、糖10克、黑巧克力酱适量、装饰糖适量。
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巧克力花生牛轧糖[图]
玉米糖浆60克、白糖100克、水70克、蛋白40克、黄油25克、奶粉160克、花生200克、可可粉30克。
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1个
黑可可玛德琳[图解]
方子为图中六连模6个玛德琳的量。鸡蛋1个、低筋面粉55g、可可粉2g、糖粉30g、泡打粉1g、黄油25g、黑巧克力5g、咖啡酒20g、香草精数滴。
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