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巧克力菜谱

浓香可可燕麦块图片
浓香可可燕麦块[图]
黑巧克力120克、即食或免煮燕麦片100克、核桃仁20克、葡萄干20克。 全文
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巧克力汤圆图片
巧克力汤圆[图]
黄粘米面、白糯米粉、过年剩下的有夹心的巧克力糖。 全文
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巧克力奶酪玛德琳图片
巧克力奶酪玛德琳[图]
奶油(即无盐黄油)100克、奶油奶酪170克、糖100克、全蛋2个、淡奶油80克、低筋面粉100克、可可粉10克、黑巧克力和白巧克力共80克、泡打粉3克、香草精数滴(图1)。 全文
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美式巧克力豆曲奇图片
美式巧克力豆曲奇[图]
黄油75克、糖粉35克、香草精3-5滴、全蛋30克、低筋面粉100克、泡打粉1/4小勺、烘培用巧克力豆50克。 全文
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红糖巧克力豆饼干图片
红糖巧克力豆饼干[图]
黄油60克、白糖20克、红糖15克、低粉100克、巧克力豆50克、奶粉5克、鸡蛋液40克、盐1克、小苏打1克。 全文
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卡布奇诺图片
卡布奇诺[图]
蒙牛全脂牛奶(据说雀巢的全脂更好)、咖啡粉、巧克力碎末(肉桂粉最好,我家没有,什么都不撒也行)。工具:滤杯(我的滤杯是不用滤纸的,更方便)、打泡器、咖啡杯一个... 全文
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熊猫面包图片
熊猫面包[图]
面包:高筋面粉300克、奶粉18克、水150克、蛋液36克、细砂糖40克、盐3克、酵母5克、黄油35克、红蜜豆适量。表面装饰:鸡蛋液适量、黑巧克力币4枚、白巧克力2枚。 全文
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成果:2个
巧克力糖果图片
巧克力糖果[图]
参考份量:总重。白、黑巧克力币各150克、榛果碎、花生碎适量(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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法式脆顶巧克力蛋糕图片
法式脆顶巧克力蛋糕[图]
蛋糕体(6寸):黄油55克、黑巧克力150克、白糖40克、鸡蛋3个(较大)、橙酒2小勺、盐1/8小勺。脆顶:蛋白2个(较大鸡蛋)、黑巧克力50克、去衣熟花生米50克、白糖40克、... 全文
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心相印饼干图片
心相印饼干[图]
黄油80g、低粉120g、白砂糖40g、蛋液35g、盐1/2勺、德芙巧克力适量。 全文
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小汽车生日蛋糕图片
小汽车生日蛋糕[图]
戚风蛋糕体:低粉100g、牛奶80g、色拉油60g、鸡蛋5个、细砂糖80g(此分量为八寸圆模或两个六寸圆模)。装饰:淡奶油500g、细砂糖40g、进口色素、奥利奥饼干、彩色巧克力豆。 全文
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椰香白巧杯子蛋糕图片
椰香白巧杯子蛋糕[图]
A:蛋黄5颗、蛋白4颗、椰漿奶150cc、无盐黄油135g、低粉165g、椰蓉3大匙、砂糖180g(可減糖)。B:白巧克力100g、无盐黄油10g、椰蓉糖适量、椰子糖片适量。 全文
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