2、再加入和水，糖，用小火煮开。
3、低筋面粉过筛备用。
4、小锅中倒入过筛后的低筋面粉，将煮至水分蒸干，放至50度。
5、在面糊中，分次加入鸡蛋液搅拌。
6、加至图6即可。
7、将泡芙挤在有油布的烤盘上。
8、烤箱中层200度20分钟。
9、取出，挤奶油，淋巧克力酱。
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