老烟火
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茉莉青苹果果酱
青苹果600公克、干燥茉莉花4公克、麦芽糖150公克、细砂糖120公克、柠檬1个、水100cc。
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香脆果饼
薯仔、苹果等。
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澳洲杂果布丁
杂果(苹果、红瓤西瓜、杏、桃)250克。鸡蛋600克、鲜奶油、琼脂少许。白糖40克、葡萄酒适量。
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酥蜜鲜果夹
大苹果2个、鸡蛋2个、百果糖料50克、蜜饯青梅1颗。细沙100克、熟猪油1000克、白糖100克(实耗油75克)、玫瑰花5瓣、糖桂花2克、面粉50克、湿淀粉5克。
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苹果焖牛肉片
牛腱子肉1750克、苹果1000克、洋葱250克、精盐15克、豆油250克、土豆泥1250克、面粉50克、黄油100克、胡椒粉3克、牛肉汤1000毫升、芝麻20克(焙好)。
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德国斋[图]
中型高丽菜1/2个、苹果2个、白花椰菜1/2个。奶油(butter)3大匙、米醋1/4杯、盐、白胡椒粉、巴西利各少许。
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苹果生鱼汤[图]
苹果3只(约500克)、生鱼1条(约150克)、生姜2片、红枣10枚、盐少许。
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孔雀开屏[视频]
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拔丝珍珠苹果[图]
苹果、500克。青椒、3克、辣椒(红、尖、干)、3克、小麦面粉、100克。白砂糖、150克、香精、2克、淀粉(玉米)、25克、酵母、100克、猪油(炼制)、50克、花生油、75克、...
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苹果脯
苹果。
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鲑鱼沙拉[图]
鲑鱼20克。马铃薯1/2个、苹果1/5个。
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蘋果檸檬泡菜
青蘋果、2個、檸檬、1個、冷開水、1杯、(1)鹽、1/2大匙、(2)糖、3大匙、白醋、1/2大匙。
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