老烟火
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芦笋鲜辣猪排[图]
大排、芦笋、鲜辣味粉、蚝油、黄油、植物油、蛋清、鲜奶。冰水。
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粉丝辣排骨[图解]
辣排骨、白菜、红薯粉。油、葱、姜、蒜、酱油、鸡精。
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桔酱排骨[图]
排骨、桔酱。
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冰花梅酱烧排骨[图]
排骨100g、柠檬1/2个、姜丝适量、白芝麻少许。老抽1小勺、限盐酱油1大勺、冰花梅酱1大勺,盐少许。
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煲骨汤土豆焖饭[图]
排骨汤1碗(根据煮饭的量来决定)、大米2杯、大土豆1个。
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蔬菜烧排骨[图解]
排骨、胡萝卜、豆角、姜、酱油、冰糖。
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甜玉米焖猪展骨[图]
猪展骨1盒、超甜玉米2根、红尖椒1个、小葱3-4根(主要材料如图所示)。盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许,胡椒碎、干淀粉。
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青苹果芦荟猪脊骨汤[图]
青苹果、芦荟、猪脊骨、南北杏、无花果、蜜枣。
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腐乳苦瓜烧排骨[图]
苦瓜一根、排骨500克。桂林四方井腐乳两块、冰糖10颗、盐2克、生抽5ML、八角1个、花椒数粒、姜片1块、料酒少许、油适量。
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红酒咖喱木耳脆排[图]
排骨500克、啤酒半瓶、冰糖1块、胡萝卜、黑木耳、葱段、姜片、花椒、红酒适量。百梦多咖喱2小块、盐、老抽、生抽、料酒、大料2个、花椒数颗、丁香3粒、香叶1片、桂皮半个。
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豉汁小排骨[图]
排骨一份、研磨黑胡椒粉若干、蚝油一勺、葱姜蒜碎适量、花椒油一勺、永川豆豉2勺、料酒一勺。
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藕块筒骨汤[图]
藕一节、筒骨500克。生姜、盐、蔬之鲜、醋各适量。
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