老烟火
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蔬菜排骨锅[图]
排骨、鸡翅中、莲藕、胡萝卜、山药、笋片、姜片、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、盐。
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迷迭香烤猪排[图]
猪肋排500克、新鲜迷迭香2枝、蒜1头。橄榄油50ml、现磨黑胡椒碎1/3茶匙(2克)、现磨海盐1/2茶匙(3克)。
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玉竹炖龙骨[图]
玉竹20克、龙骨一小段(约4两重)、红枣十五粒、枸杞子适量、盐(二人份)。
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银耳龙骨汤[图]
猪骨400g、银耳1个(约30g)、桂圆10粒、枸杞10g、红枣5粒(大)、姜片3-5片。
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菌油排骨饭[图解]
牛肝菌20克、姬松茸20克、蒜2瓣、排骨200克、大米、盐、酱油、香菜、红辣椒各适量。
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茨菇烧排骨[图]
排骨、茨菇、姜、葱、大蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、胡椒粉、料酒、生抽、油盐。
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香酥排骨肉丝[图]
炖了3-4小时的排骨5根、小尖椒1个、枸杞1小把。排骨酱2勺、生抽1勺、糖少许。
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白萝卜大骨汤[图]
棒骨、葱姜蒜、大料瓣、白萝卜、胡萝卜、冰糖。
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啤酒烧排骨[图]
排骨、啤酒、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、盐、糖、生姜、大蒜。
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苏梅酱胡萝卜烧排骨[图]
排骨300-500g、胡萝卜4-5根(2人份)。酱油2大勺、料酒2大勺、盐适量、苏梅酱1大勺。
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凉瓜黄豆扇骨汤[图]
扇骨250克、凉瓜150克、黄豆100克。姜片3片、香醋1汤匙、盐1茶匙。
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金牌BBQ烤排骨[图]
排骨一斤、金牌BBQ烤翅料。
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