老烟火
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一锅煮天下[图]
带肉猪骨1斤、1斤大白菜一颗、平菇、玉米2根、炸麻花、胡萝卜(食材喜欢放什么都行)、盐、芝士。
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排骨豆皮粥[图]
剩下的排骨豆皮汤、剩米饭少许、盐。
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苦瓜排骨黄瓜汤[图]
黄瓜一根、苦瓜一根、肋骨二根。盐、姜片、醋、枸杞(装饰)各少许。
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排骨豆皮汤[图]
排骨二斤、天麻十片、豆皮二块、盐、鸡精、醋、姜各少许。
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排骨海带豆腐汤[图]
干海带半片、豆腐一斤、排骨两根、盐、醋、鸡精、胡椒粉、姜少许。
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咸肉棒骨汤[图]
五花肉、棒骨、莴苣。姜、料酒、盐、鸡精。
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一口香排骨[图]
肋排、料酒、姜、卷心菜1片。肋排腌料:排骨酱、甜辣酱、鲜酱油、料酒。
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魔芋烧猪脆骨[图]
魔芋、黑木耳、脆骨、黄酒、盐、生抽、姜、葱、蒜、糖。
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胡萝卜素同肠烧肉[图]
排骨、胡萝卜1根、素同肠2根、红烧汁、姜、葱、料酒。
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陈皮排骨百叶结汤[图]
排骨、百叶结、陈皮、姜、葱、山楂、盐。
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酱烤排骨[图]
猪排骨2根、料酒10克、烤肉酱20克、蜂蜜20克、生抽10克。
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冬瓜烧脊骨刺参[图]
脊骨、冬瓜、刺参、生姜、蒜瓣、花椒、高汤2碗。盐、料酒、老抽、自制混合豉汁料。
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