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藕菜谱

香煎莲藕饼图片
香煎莲藕饼[图]
猪肉馅儿500g、莲藕1根、葱末1大匙、姜末1大匙、生抽2大匙、老抽1小匙、胡椒粉1大匙、盐1小匙左右。 全文
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糖醋藕片图片
糖醋藕片[图]
嫩藕250克、白糖100克、白醋45克、精盐2克。 全文
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莲藕排骨汤图片
莲藕排骨汤[图]
莲藕(切块)、排骨(或者脊骨)、葱姜、八角、桂皮、香叶、枸杞(也可以用超市有卖的调料包代替)、料酒、盐。 全文
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五彩藕丝[图解]图片
五彩藕丝[图解]
嫩藕半斤、切成约四厘米长的丝、放入水中浸泡待用、水发木耳半两、切丝、青、红椒去蒂、籽、切丝、嫩姜(可用老姜代替)一小块、切细丝、盐、味精、白糖、白醋、花椒油适... 全文
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桂花糖藕图片
桂花糖藕[图]
藕、糯米、冰糖、糖桂花。 全文
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桂花糯米藕图片
桂花糯米藕[图]
藕2节、糯米200克、冰糖50克、糖桂花1瓶(约300ml)、盐1/4茶匙(1克)。 全文
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煎藕饼图片
煎藕饼[图]
藕、面粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉。蘸酱:醋、生抽,看自己喜欢哈。 全文
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荷塘小炒图片
荷塘小炒[图]
藕、红椒、黑木耳、荷兰豆。盐、鸡精、水淀粉。 全文
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糖醋藕块图片
糖醋藕块[图]
嫩藕400克、番茄酱30克、盐5克、白糖50克、白醋25克、干生粉150克、蒜末少许。 全文
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红烧莲藕丸图片
红烧莲藕丸[图]
猪肉馅300克、莲藕120克、鸡蛋液120毫升、葱10克、姜3片、玉米淀粉30克。六月鲜酱油15毫升、六月鲜红烧酱油5毫升、料酒10毫升、姜汁5毫升、冰糖50克、八角3个、植物油50毫... 全文
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栗子蓮藕湯图片
栗子蓮藕湯[图]
材料A:蓮藕、1又1/2斤、栗子、20個。材料B:葡萄乾、1/3杯。糖、1/3杯、水、6-8杯。 全文
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莲甜藕香图片
莲甜藕香[图]
圆糯米100公克、莲藕300公克。冰糖150克、桂花酱少许。 全文
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