五彩辣酱[图]
碎肉丁（猪肉、牛肉都可，随意你的个人口味）、嫩肉粉一点、鲜玉米粒少许、尖椒1个、红杭椒1个、小洋葱1/3个、麻辣酱1汤匙、豆豉辣酱1汤匙、甜面酱1汤匙、红葡萄酒1汤匙、... 全文

牛肉大葱饼[图]
馅料：牛肉300克、大葱2棵、姜1点、盐5克、生抽2汤匙、香油2汤匙、白胡椒粉1克、白糖1克、食用油适量。面团：面粉500克、盐1克、清水适量。 全文

甜豆炒牛柳[图]
牛柳200克、甜豆100克、红杭椒4个、洋葱1/4个（中小个）、姜蒜末各少许。老抽1汤匙、料酒1汤匙、白胡椒粉1克、白糖1克、水淀粉1汤匙、盐2克、食用油20毫升、香油少许。腌... 全文

韩式辣酱炒牛肉[图]
牛里脊肉150克、玉米笋4个、韩式辣酱2汤匙、水磨年糕10条、大葱、姜丝适量、大蒜瓣2瓣、嫩肉淀粉1/2汤匙、料酒1汤匙、白糖1克、盐1克、生抽1汤匙、花生油20毫升。 全文

香烤牛肉粒[图]
牛里脊肉200克、大葱段、姜片、白玉菇、洋葱、红、黄椒各适量。料酒1汤匙、食用油1/2汤匙、酱油1/2汤匙、嫩肉粉1克、黑胡椒粒少许、红葡萄酒2汤匙、酱油1汤匙、白糖2克、... 全文

炸松肉[图]
牛肉馅200克、北豆腐1/2盒、土豆1个、油皮2张、大葱、姜各适量、盐5克、方便面料包1个、淀粉1汤匙、香油1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油500毫升（实耗30毫升左右）。 全文

豆豉蒸牛肉[图]
牛肉300克、蒜泥10克、豆豉10克、盐2看、白糖1克、红葡萄酒1汤匙、生抽1汤匙、干淀粉1汤匙、食用油1汤匙。 全文

酱香牛肉粒[图]
牛肉300克、豌豆1小碗、红、黄、绿彩椒、洋葱各少许、西兰花1/3个、夏威夷果1把。生抽1汤匙、白糖1克、料酒1汤匙、甜面酱1汤匙、食用油20克、淀粉1汤匙。 全文

彩丝牛肉[图]
牛肉300克、宽扁豆3根、鸡蛋2个、红椒1个、洋葱1/4个。食用油20克、淀粉1汤匙、料酒1汤匙、盐2克、甜面酱1汤匙、生抽1汤匙、白糖1/2汤匙。 全文

牛肉炖玉米[图]
牛肉300克（约）、玉米1根、水磨年糕、油菜各适量、炖肉料包1个、冰糖2粒、老抽3汤匙、料酒1汤匙、盐5克。 全文

牛肉通心卷[图]
大号通心粉8个、牛肉馅100克、豌豆1把、胡萝卜1/3根、大葱、姜各少许、水发黑木耳少许、红酒1汤匙、干淀粉2汤匙、生抽1汤匙、白糖1克、盐2克、黑胡椒粉1克、香油1汤匙。 全文

夏果牛肉粒[图]
牛里脊肉200克、鲜豌豆1小碗（约100克、莴笋半根、夏果约10粒。盐3克、黑胡椒适量、黑胡椒酱2汤匙、红酒1汤匙、白糖1克、食用油30毫升、洋葱（小的）半个、水淀粉2汤匙。 全文