蒜香牛肉粒[图]
牛肉200克、大蒜1头、油菜、洋葱、黄、红彩椒各少许、黑胡椒碎粒少许、黑椒鸡柳酱1袋、料酒1汤匙、盐1克、白糖1克、嫩肉粉2克、淀粉10克、食用油30克。 全文

豆腐干米粉蒸牛肉[图]
大米3汤匙、江米1汤匙、牛柳肉200克、豆腐干3块。食用油少许、料酒2汤匙、生抽2汤匙、甜面酱2汤匙、鸡精一点、白糖1/2汤匙、香油1汤匙、蒸肉粉适量、红酒1汤匙、嫩肉粉1汤... 全文

胡萝卜牛肉春卷[图]
胡萝卜1个(稍大个）、牛肉馅50克、春卷皮6张。盐3克、生抽1汤匙、白糖1克、料酒1汤匙、香油1/2汤匙、白胡椒粉1克、大葱、姜各少许、食用油1汤匙、清水适量（（6个）。 全文

牛肉蔬菜卷[图]
牛肉400克、包菜大叶子7片、淀粉3汤匙、蛋清1个、料酒1汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、盐4克、白糖1克、黑胡椒粉适量、洋葱、姜各少许、尖椒半个、胡萝卜半个（小）、红彩椒... 全文

麻辣浓香锅[图]
牛肉、羊肉、鸡肉、蘑菇、荷兰豆、尖椒、土豆、蚕豆、午餐肉各适量。盐、郫县豆瓣辣酱、风味豆豉、麻辣鲜酱、料酒、食用油、嫩肉粉、生抽、味精、干辣椒、干灯笼椒、花椒... 全文

豌豆苗牛丸汤[图]
潮州牛丸5-6个、豌豆苗50克、盐和白胡椒适量、香油2滴。 全文

牛肉煲仔饭[图]
牛肉350克、鸡蛋一个、米饭两人份。腌肉：生抽、植物油、蚝油、糖、花雕各适量。生抽、麻油、鸡精各适量。 全文

巴西烤肉[图解]
牛肉300G、土豆1个、洋葱三分之一个。cook100巴西烤肉料15G、盐、油少量。 全文

牛柳扒菜梗[图]
芥蓝菜梗、胡萝卜、牛肉。生粉、辣椒油、酱油、鱼露。 全文

牛肉洋葱饺子[图]
牛肉馅300克、洋葱300克、高筋粉500克、白开水250ML、鸡蛋2个。盐6克、花椒面1克、白胡椒粉3克、白糖2克、香油20ML。 全文

窝蛋肥牛煲仔饭[图]
肥牛片100克、糊化后的米饭1碗、鸡蛋1个、芦笋10根。生抽30ML、鱼露5ML、鸡精1克、黑胡椒适量、酱油膏5ML、白胡椒1克、绵白糖适量。 全文

自制香肠[图]
牛肉500克、五花肉500克、洋葱1个（中等大小）。亨氏黑胡椒汁50ML、高度白酒15ML、百里香1克、阿里根奴1克、欧芹1克、盐6克、姜米3克、白糖6克。 全文