老烟火
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番茄柠檬鱼块[图]
加腊鱼尾、番茄1只、柠檬1/4个、盐、糖、鸡精少许。
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鱼香鱼柳[图]
龙利鱼500克、泡辣椒(红的)30克、柠檬半个、姜末7克、葱末7克、蒜末7克、鸡蛋2个、玉米淀粉适量、姜2片、葱4段。盐1/2茶匙(3克)、黄酒2茶匙(10ml)、生抽2茶匙(10ml...
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柠檬烩鸡[图解]
鸡腿4个、清鸡汤500毫升、中等大小柠檬1只、黄油25克、橄榄油15毫升、普通面粉2大匙、白葡萄酒100毫升、百里香少许、西兰花少许、海盐、彩色胡椒粉少许。
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柠檬薏米水[图解]
薏米30克、冻干柠檬2片、冰糖或蜂蜜适量。
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青柠薄荷鸡丝[图解]
鸡胸肉200g、薄荷叶适量、洋葱1/2个、胡萝卜1/3根、姜3片、青柠1个、小米椒1个、鱼露10ml、白糖5g、凉白开10ml。
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柠香鱼生[图]
新奇士柠檬1个、甜玉米粒1小碟、胡萝卜1小块、黄瓜1小块。薯片1盒、甜沙拉酱适量、新鲜三文鱼200G。
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柠香酸辣虾[图解]
新鲜虾仁200g、小黄瓜1根、柠檬1个、葱姜适量。腌虾:盐1茶匙、料酒1汤匙、现磨黑胡椒适量。酱汁:韩式辣酱1汤匙、盐半茶匙、糖3茶匙、柠檬汁3汤匙。
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蜜香柠檬烤全鸡[图]
三黄嫩鸡1只(2.5斤内较佳)、蜜汁烧烤酱3大勺、新鲜柠檬1个、大蒜2-3瓣、百里香1小把(或迷迭香,香叶,各式香草的混合)、现磨黑胡椒少许、橄榄油适量、胡萝卜1个(配菜...
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台湾风味果酱[图解]
大橘子5个(约1000克)、苹果1个(约300克)、香水柠檬1个、白糖400克。
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柠汁慢烤鸡[图解]
嫩鸡1只、洋葱1个、柠檬1颗、蒜头1颗、烟熏红椒粉、辣椒盐、海盐、黑胡椒碎、意大利综合香草碎各适量。
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柠檬麦芬[图]
黄油90克、鸡蛋2个、低筋面粉110克、泡打粉3克、糖粉50克、盐1克、牛奶35克、柠檬汁15CC、柠檬皮蓉小半个、香草粉2克(没有也可以)。
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柠香果缤纷[图]
戚风蛋糕体(八寸方型蛋糕模):蛋黄4个、木糖醇20g(做给老人的蛋糕,所以选择了木糖醇。平时可以用砂糖替代)、沙拉油60ML、酸奶80ML、低筋面粉100g、蛋白5个、木糖醇60...
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