老烟火
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柠香酸辣虾[图解]
新鲜虾仁200g、小黄瓜1根、柠檬1个、葱姜适量。腌虾:盐1茶匙、料酒1汤匙、现磨黑胡椒适量。酱汁:韩式辣酱1汤匙、盐半茶匙、糖3茶匙、柠檬汁3汤匙。
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柠檬苹果酱[图]
柠檬1/4个、苹果一个、砂糖30克、生粉少许。
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PH柠檬蛋糕[图]
我的模具大约6x6x18cm的大小,以下材料做了这个模具1个的量蛋糕体:细砂糖100G、柠檬皮屑10G(我用6G)、细海盐1小撮、全蛋液70G、白朗姆酒10G、淡奶油40G、无盐黄油30G、...
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番茄柠檬鱼块[图]
加腊鱼尾、番茄1只、柠檬1/4个、盐、糖、鸡精少许。
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柠檬椰丝小蛋糕[图]
低筋面粉180克,椰丝45克,玉米油75克、鸡蛋75克、牛奶240克、细砂糖100克,椰浆粉1.5大勺、泡打粉1.5小勺,小苏打1/2小勺,柠檬汁3小勺(配方出自君之,我把糖量少了20克...
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泰式柠檬虾[图]
虾、红辣椒、蒜头、姜。汁:柠檬半个、椰浆少许、盐、鸡精、糖。
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台湾风味果酱[图解]
大橘子5个(约1000克)、苹果1个(约300克)、香水柠檬1个、白糖400克。
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天然爱玉籽冻饮[图]
A:爱玉籽20g、凉开水1300cc、细棉布一块(准备全新的薄棉袜也可)。B:红砂糖150g、热开水200cc、柠檬1个。
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柠香啤酒烤鳕鱼[图解]
阿拉斯加黑鳕鱼3块、盐2勺、生姜1个、生抽2勺、味极鲜1勺、白糖2勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、啤酒1罐、青柠2片。
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日式盐烤青花鱼[图]
青花鱼2条、柠檬1个。海盐1茶匙(5克)、白胡椒粉1/2茶匙(3克)。
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蜜香柠檬烤全鸡[图]
三黄嫩鸡1只(2.5斤内较佳)、蜜汁烧烤酱3大勺、新鲜柠檬1个、大蒜2-3瓣、百里香1小把(或迷迭香,香叶,各式香草的混合)、现磨黑胡椒少许、橄榄油适量、胡萝卜1个(配菜...
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虾球水果沙拉[图解]
鲜虾12只、哈蜜瓜1/4个、牛油果半个、柠檬半个、生菜少许。腌料:盐少许、现磨黑胡椒粉少许、生粉少许。酱汁:柠檬半个、山茶油1勺、盐少许、现磨黑胡椒粉少许。
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