老烟火
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蘑菇鸡肉盖浇饭[图]
新鲜的土鸡1只、干蘑菇150g、大葱1根、姜片6片、大蒜1头、干辣椒6个、八角1个、香叶两片。老抽3大匙、生抽3大匙、红色豆腐乳2块儿、腐乳汁2大匙、胡椒粉1小匙、红糖1大匙...
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奶油蘑菇培根意面[图]
面酱:黄油、培根、蘑菇、高脂奶油200ML、牛奶、盐、面粉。
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杂菌荟火锅[图]
锅底:鲜鸡1只、姜葱、洋葱、盐、胡椒粉、料酒。涮料:蟹味菇、鸡菇、海鲜菇、金针菇、蘑菇、香菇、平菇、粉丝、香菜。蘸料:白芝麻酱、芝麻油、辣油、蒜末、鲜酱油。
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什蔬拌饭[图]
剩米饭、胡萝卜、蘑菇、豌豆(我还加了点隔天剩的糖醋排骨,家里有什么剩菜或蔬菜都可以加,自由发挥)。葱油、生抽、老抽、盐、糖、豆豉酱(葱油换成猪油也很香,没有的...
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冬腌菜杂炒[图]
冬腌菜、千张、蘑菇、青蒜。酱油、料酒、糖、辣椒面。
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三丁炒蘑菇[图]
鲜蘑菇1盘、胡萝卜半根、青豆、猪肉小块、蒜瓣。盐、糖、生抽、老抽、蚝油、纯香麻油、生粉。
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香辣黄磨[图]
黄蘑、干辣椒、花椒、香葱、盐、生抽。
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蘑菇番茄蛋汤[图]
番茄1个、鸡蛋1个、蘑菇3个。
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沙茶姬菇肉沫炒饭[图解]
沙茶酱、姬菇、肉沫、隔夜饭、葱花、蒜末、蒸鱼豉油、糖、盐。
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菌菇泡菜锅[图]
白玉菇150克、金针菇100克、牛肉汤1小碗、清水1小碗、辣白菜100克、五花肉100克、洋葱50克、油2小勺、糖1小勺。
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黑椒素排[图]
北豆腐、玉米粒、松蘑。盐、胡椒粉、淀粉、花椒粉(可不放)。
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肉丝金针汤[图]
肉丝100克、金针菜50克、葱5克。油1茶匙(5ml)、料酒1茶匙(5ml)、淀粉1/2茶匙(3克)、盐1/2茶匙(3克)。
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