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蘑菇菜谱

烧双菇[图解]图片
烧双菇[图解]
香菇、平菇、里脊肉。干辣椒、葱、姜、花椒。 全文
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奶油培根蘑菇炒意面图片
奶油培根蘑菇炒意面[图]
意大利直条面300克、培根2条、蘑菇2朵。牛奶、淡奶油、盐、黑胡椒粉、黑胡椒碎、洋葱、黄油。 全文
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扫把菇豆瓣酱图片
扫把菇豆瓣酱[图]
扫把菇50克、6月香豆瓣酱1+1/2大匙、葱适量。 全文
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芥末北风菌
平菇400克、猪里脊肉100克。姜10克、大蒜(白皮)15克、芥末8克、盐5克、小葱10克、味精3克、白砂糖10克、香油15克、醋10克。 全文
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蛋美鸡图片
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芫爆松茸
松蘑(干)200克。鸡蛋清15克、猪里脊肉100克、淀粉(蚕豆)9克、香菜150克。盐6克、香油10克、味精3克、猪油(炼制)30克、胡椒粉2克、白砂糖5克。 全文
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干锅素鸡翅图片
干锅素鸡翅[图]
素鸡翅、红黄彩椒、青椒、蟹味菇。葱、蒜、干辣椒、辣椒酱、生抽、盐、糖。 全文
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蘑菇炖牛腩图片
蘑菇炖牛腩[图]
牛腩500g、大鲜蘑菇10-15朵(3-4人)。香料:丁香、八角、茴香、桂皮、花椒、干辣椒。料酒、生抽、辣椒酱、姜片、盐+糖。 全文
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杂蔬煎肉图片
杂蔬煎肉[图]
蒜瓣数颗、四季豆一把、口蘑数个、杏鲍菇大半根、猪前腿肉(肥瘦相间的)一块、剁辣椒适量。茶油、盐、生抽、酱油、蚝油。 全文
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酱汁烤蘑菇[图解]图片
酱汁烤蘑菇[图解]
鲜冬菇400克、烤鸡汁30ML。 全文
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香肠土豆焖饭图片
香肠土豆焖饭[图]
腊肠、土豆、青豆、大米、胡椒粉、小葱末、蒸鱼豉油、油盐。 全文
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生煎鸡枞
鸡枞550克。椒盐6克、盐5克、猪油(炼制)50克。 全文
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