老烟火
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鲍菇焗泡菜[视频]
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炒默福[图]
干香菇10朵、笋丝100公克、金菇100公克、芹菜末20公克、姜丝20公克、香菜20公克(净素者最好不吃为宜)。A:高汤2汤匙、酱油膏1汤匙、糖1/3汤匙、胡椒粉少许、淀粉水1/2小...
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杂菇Q蛋汤[图]
各种蘑菇(看自己喜欢喽)、鹌鹑蛋、猪肉馅、虾。味精、盐、香油、生抽、白糖、五香粉。
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豉香干锅什锦菜[图]
五花肉200克、杏鲍菇100克、豆腐干50克、油豆腐泡50克、西芹30克、胡萝卜50克、西兰花茎30克、青椒30克。八宝豆豉酱、葱姜蒜、香叶、桂皮、干辣椒、八角、花椒。
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炸鲜菇荠菜丸[图]
A:绞肉150g、荠菜200g、新鲜大香菇8-10朵。B:地瓜粉1大匙、素蚝油1大匙、鲣鱼粉1/2小匙、姜泥1大匙、黄酒1小匙、盐1小匙、糖1小匙、香油1小匙、清水20CC。C:鸡蛋1颗、...
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银针鸡汁鱼片[视频]
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虾夷葱炒野菇
草野菇(由鲍鱼菇、香菇、蘑菇混合而成)各50公克、奶油1汤匙、虾夷葱1汤匙、干葱(红葱头)1/2汤匙、盐少许。
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腊肉炒什蔬[图]
腊肉、芹菜、胡萝卜、茶树菇、韭菜苔、蒜头、小红辣椒。盐、白糖、鸡精。
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杂烤时蔬[图解]
鲍鱼菇、zuchini、蘑菇、胡椒粒、盐、玉米油、千岛酱。
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香煎火腿蘑菇[图]
a:火腿肠、蘑菇、甜椒(红绿)、玉米粒(熟的)。b:黄油、蒜、盐。
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猴头蘑芙蓉汤
猴头菇200克。豌豆苗50克、鸡蛋清35克。淀粉(玉米)4克、料酒5克、味精2克、盐3克。
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鲜蘑雪菜炒肉丝[图]
蘑菇、袋装雪菜、猪里脊肉、青红椒。
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