老烟火
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西梅番薯串烧
去核西梅1/2斤(320克)、红心番薯1斤(640克)、青椒1只、浓缩橙汁3汤匙、酱油(生抽)1汤匙、蒜末少许、9-10厘米长的竹签6支。
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酸莓牛奶冰[视频]
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杨梅蜜汁
杨梅2000克、蜂蜜适量。
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赤紅梅泡菜
小梅子2杯、紅色色素1/5小匙。(1)鹽2大匙(2)糖2大匙、米酒1/3杯、白醋1杯、鹽1/3大匙。
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梅酒茶巾果冻
明胶粉1、5大匙、水(明胶用)3大匙、水1/2杯、砂糖40克、梅酒1杯、青梅(浸过梅酒)4个。
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