洛神花乌梅汁

2、将乌梅、甘草、山楂、陈皮，放入到2000毫升左右的水中，大火煮开，在转中火煮半小时。

3、在最后的五分钟，将洗干净的洛神花和冰糖放入融化，即可。

4、放凉后即可饮用。

贴士：
1、煮过一遍的乌梅山楂等都不要丢弃。再加入1000毫升的水照样熬制半小时，和第一次熬制的乌梅汁混合味道会更好。

2、因为，洛神花很容易出味，第二次煮的时候不妨再放一些，用料和第一次相同。

3、洛神花又名叫玫瑰茄，它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质。另外玫瑰茄味酸、性寒，具有清热解暑、利尿降压的巨大作用。

4、学着台湾林秋香女式，把洛神花加入乌梅汁。嘿，和传统的乌梅汁比起来，加了洛神花的乌梅汁不要说功效，看颜色就感觉美呆了。林秋香女士将这款乌梅汁列入瘦身的饮品中了。[LaoYanHuo.com]