杨梅糖水[图解]

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成果:0个   作者:小春的厨房 查看源文
材料
杨梅、清水、冰糖、盐。[LaoYanHuo.com]
特  色:
美食感恩季——比直接吃鲜果还美味——杨梅糖水。[LaoYanHuo.com]
做法
1、杨梅用清水冲洗几遍。


2、放多一点盐,用浓盐水浸泡杨梅10分钟以上,这样能泡出杨梅里的脏东西甚至小虫子。


3、杨梅加足量清水放入锅中,加入适合自己口味的冰糖,大火烧开,中火煮20分钟左右,然后不要打开锅盖,闷着放凉。


4、装瓶冷藏即可。


贴士:杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。[LaoYanHuo.com]

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