话梅糖醋排骨[图]
排骨、话梅、葱姜、料酒、盐、糖、醋等调味料。 全文

西梅酥饼[图]
西梅干40G、中筋面粉150G、苏打粉3Ｇ、色拉油80Ｇ、鸡蛋1个、糖60Ｇ。 全文

梅子桂花藕[图]
藕300克、乌梅3颗、话梅4颗、蜂蜜、糖桂花适量。 全文

梅子蒸鲫鱼
鲫鱼一条约重500克、酸梅6粒、磨豆酱2/1茶匙、葱2条、姜2片、红椒2/1。糖2茶匙、胡椒粉少许、生粉2/1茶匙、麻油少许。 全文

咸味杨梅
杨梅1千克、食盐40克、红糖100克、冷水300毫升。 全文

青梅酒[图解]
青梅、黄冰糖、29.5度的九江双蒸酒（梅酒糖的比例是1:1:0.5，糖度可按自己的喜好增减）。 全文

茄汁话梅排骨[图]
排骨、葱、话梅、姜、番茄酱、大喜大烤肉酱、八角、冰糖。 全文

梅子排骨[图]
排骨、梅子。葱姜蒜少许、酱油。 全文

杨梅冰饮[图解]
杨梅500克、水1500ML、冰糖80克、盐2克。 全文

酸梅冰棍[图]
乌梅干、冰糖、山楂、甘草、陈皮、桂花、蔓越莓、模具。 全文

梅饼茭白蒸肉[图]
猪梅上肉300克、茭白2根、梅饼3个（2人份）。盐1克、米酒5克、姜末少许、蚝油5克、水淀粉适量、蒜蓉少许、白糖10克。 全文

梅子蒜茸蒸排骨[图]
猪肉排600克、姜茸、葱花、蒜茸、生粉、酸梅5个、胡椒粉、白糖、黄酒。 全文