乌梅汤[图]
乌梅25克、山楂15克、甘草3克、陈皮5克、桂花小许、冰糖适量。 全文

话梅花生2[图]
话梅80克、花生250克。 全文

杨梅酒[图解]
杨梅500克、白酒（清香型）500克、冰糖300克。 全文

梅子凉瓜[图]
凉瓜一根、少许碱面、盐、白糖、少许盐、味精、橄榄油、一勺冰花酸梅酱。 全文

杨梅饮[图]
杨梅、白糖。 全文

水煮话梅花生[图]
a：花生米、话梅（偏咸，话梅量稍稍多一些）。b：桂皮一片、八角一个（绝对够了，主要是要话梅的味道）。 全文

古法酸梅汤[图解]
乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草、桂花、冰糖（乌梅、山楂片、甘草比例大概是3：2：1）。 全文

梅子红枣煮米酒[图]
话梅8颗、红枣（大颗5粒/小颗8粒）、糯米酒适量。 全文

梅酒茶巾果冻
明胶粉1、5大匙、水（明胶用）3大匙、水1/2杯、砂糖40克、梅酒1杯、青梅（浸过梅酒）4个。 全文

红情杨梅玫瑰冰茶[图]
新鲜杨梅若干、干玫瑰花少量、冰块适量、水150ML。蜂蜜适量。用具；食品料理机。 全文

西梅果酱[图]
西梅1000克、白砂糖60克、冰糖150克、新鲜柠檬半颗、水少许。 全文

西梅白粥[图解]
白米160克、西梅干4枚、火腿末少许、植物油一小勺。 全文