材料
话梅80克、花生250克。[LaoYanHuo.com]
特 色:
经典的餐前开胃小菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、花生洗净后泡三个小时。
2、倒入锅中加入适量的水，以及泡花生的水。
3、再加入话梅。
4、煮20分钟左右即可。
贴士：
1、话梅一定要选择又甜又酸的。
2、因为话梅各产地的不一样，所以，份量可能有所不同。
3、煮的时候，要盖盖，煮好后，锅里还有一些汁，泡一晚上再食用。风味更佳。[LaoYanHuo.com]
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